Cuáles son las técnicas de cultivo de Ganoderma lucidum (describir los métodos de cultivo de Ganoderma lucidum)
¿Cómo cultivar Ganoderma lucidum?
Primero, la preparación de nutrientes
1. El aserrín es aproximadamente el 75%, el salvado de trigo es aproximadamente el 25%, el sulfato de amonio es aproximadamente el 0,2% y el contenido de agua de la mezcla es 70%
2, el aserrín es aproximadamente el 75%, el salvado de trigo es aproximadamente el 25% y el contenido de humedad de la mezcla es el 60%
3, el aserrín es aproximadamente el 50%; , el salvado de trigo es aproximadamente el 50%, la urea es 0,1 y el contenido de humedad de la mezcla es el 60%
4. es 60-65;
5. Residuos de tallo de maíz 50, aserrín 30, salvado de trigo 20, el contenido de humedad de la mezcla es 60-65;
6. , salvado de arroz (o salvado de trigo) 25%, el contenido de humedad de la mezcla es 60%
7. Polvo de paja de arroz 45%, aserrín 30%, salvado de trigo (o salvado de arroz) 25%, la mezcla contiene un volumen de agua 60-65.
Segundo, carga y esterilización
Después de mezclar el material de cultivo, guisar durante media hora y luego cargar. Las bolsas de plástico convencionales pueden contener entre 0,25 y 0,3 kg de materia seca. Al ensacar, se debe compactar a mano y la superficie del material debe ser lisa. Luego use un palo de madera cónico para perforar un orificio de ventilación con un diámetro de 2,5 cm desde el centro de la superficie del material, tape la boca de la bolsa con un tapón de algodón y envuélvala con una capa de papel kraft. Las botellas pueden utilizar botellas de boca ancha o botellas tipo hongo con un volumen de 500 a 1000 ml y un diámetro de 3,3 a 4,6 cm. El método de llenado es básicamente el mismo que el método de ensacado. Después de cargar, coloque las bolsas (o botellas) en el recipiente en capas y esterilice bajo una presión de 1,5 kg/cm2 durante 1 a 2 horas, o esterilice bajo presión normal durante 8 a 10 horas. Requiere carga, esterilización e inoculación el mismo día.
Tres. Inoculación y Cultivo
Cultivo La inoculación se realiza mejor en una caja de inoculación. Si no se dispone de caja de inoculación, también se puede colocar sobre la llama de una lámpara de alcohol o sobre el vapor. La sala de vacunación y los instrumentos de vacunación también deberán ser estrictamente desinfectados, y el personal deberá usar mascarillas y lavarse las manos tres veces con jabón. Utilice un rastrillo de inoculación o unas pinzas para sacar una cepa del tamaño de un dátil de la botella, colóquela rápidamente en una botella (bolsa) de cultivo, luego tape la boca de la botella (o bolsa) con un tapón de algodón y envuélvala en papel kraft. y trasladarlo a un lugar esterilizado para cultivo y esterilización. La temperatura ambiente se mantiene entre 24°C y 28°C y el micelio llenará el frasco (bolsa) aproximadamente 25 días después de la inoculación. Se debe fortalecer el manejo durante la etapa de aparición de bacterias para evitar la contaminación por bacterias diversas, y las contaminadas por bacterias diversas deben eliminarse a tiempo.
Cuando el frasco (bolsa) está lleno de micelio, poco a poco van apareciendo en la superficie del material de cultivo yemas blancas del tamaño de un dedo, que son los primordios del cuerpo fructífero. Cuando crece cerca del tampón, se puede sacar el tampón, la temperatura ambiente se controla a 26 °C-28 °C, la humedad relativa se aumenta a 80-90, se proporciona luz dispersa y se proporciona ventilación todos los días. . En aproximadamente 20 días, el tallo crecerá hasta la boca de la botella (bolsa) y el extremo del tallo se diferenciará en una tapa. Cuando el color blanco claro o amarillento en el borde del sombrero del hongo desaparece, el borde del sombrero del hongo deja de crecer y se endurece, y el color cambia de brillante a marrón rosado oscuro, se puede cosechar.
Puntos clave para el cultivo de Ganoderma lucidum de alto rendimiento
1 Elija el período de cultivo adecuado: en la ciudad de Taizhou, provincia de Jiangsu, el período de cultivo más adecuado para Ganoderma lucidum es el 10 de abril. -10 y 20 de mayo Las bolsas se abrirán una tras otra en el futuro. De junio a julio es la temporada de lluvias de cada año, por lo que es necesario asegurarse de que todas las bolsas se abran antes del 10 de junio para que los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum crezcan en un ambiente de alta temperatura y humedad para lograr rendimientos altos y estables.
2. El material de cultivo debe estar fresco y seco: El material de cultivo para cultivar Ganoderma lucidum debe estar especialmente fresco y seco. El medio de cultivo fresco es rico en nutrientes y tiene pocas bacterias diversas, lo que favorece la germinación de hifas e inhibe el crecimiento de bacterias diversas.
3. Ventilación durante el periodo de crecimiento del hongo: Ganoderma lucidum es un hongo aeróbico. Durante el cultivo de Ganoderma lucidum, se debe prestar atención a la ventilación. Al hacer palitos de reishi, lo mejor es sellarlos con plástico y un tapón de algodón. Para bolsas con cuerdas de plástico, después de cubrir el micelio, se deben perforar microagujeros en ambos extremos de la bolsa para ventilación.
4. Pulverización razonable de agua durante el período de fructificación: durante el crecimiento de los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum, se requiere que la humedad del aire interior de Ganoderma lucidum sea de 85-95.
En condiciones de temperatura ambiente adecuada, una humedad demasiado baja hará que los cuerpos fructíferos de Ganoderma sean delgados e incluso rígidos. El manejo del agua en la etapa inicial de la formación del cuerpo fructífero implica principalmente rociar agua en las paredes, marcos de camas, pisos y espacios. Cuando el diámetro de la tapa de Ganoderma es superior a 3 cm, la cantidad de pulverizaciones de agua debe aumentar con el aumento de la ventilación. Ganoderma se puede pulverizar directamente de 3 a 4 veces al día.
5. Se debe adoptar el método de imitación del cultivo silvestre: en las mismas condiciones de cultivo, el rendimiento del cultivo silvestre de imitación de tipo pared se puede aumentar en un 20-30 % en comparación con el cultivo en bolsa. Debido a la imitación del cultivo silvestre, el suelo contiene los nutrientes necesarios para el crecimiento de Ganoderma lucidum. El suelo tiene una buena capacidad de retención de agua y puede proporcionar condiciones hídricas adecuadas, continuas y estables para el crecimiento de Ganoderma lucidum. Además, se puede integrar el crecimiento prolongado del micelio en el suelo y aprovechar plenamente sus ventajas generales.
El origen del Ganoderma
El Ganoderma es originario del este de Asia y está más ampliamente distribuido en Jiangxi, China. Se cultiva en la mayor parte del país, siendo la montaña Lushan en el sur la más famosa.
El Ganoderma lucidum se produce en Europa, América, África y el Este de Asia. Está ampliamente distribuido en mi país, pero se concentra principalmente en el área al sur del río Yangtze, que se encuentra en la zona cálida y lluviosa al sur del río Yangtze. Las provincias específicas son: Anhui, Jiangxi, Fujian, Guangdong y Guangxi.
Las especies de Ganoderma lucidum en el mundo se distribuyen principalmente en los trópicos y subtrópicos de Asia, Australia, África y América, con algunas distribuidas en zonas templadas. Sólo existen 4 especies de Ganoderma en la zona templada del hemisferio norte de Europa, mientras que en América del Norte existen alrededor de 5 especies. Nuestro país se extiende desde zonas tropicales hasta zonas templadas frías, y existen muchos tipos de Ganoderma lucidum ampliamente distribuidos.
¿Dónde crece el Ganoderma lucidum?
Ganoderma lucidum es un material medicinal famoso en el país y en el extranjero. Crece en el bosque y es de la mejor calidad y más eficaz. Crece principalmente en lugares húmedos, en el suelo y alrededor de la base de la madera podrida de muchos árboles de hoja ancha. Los tallos se plantan bajo tierra sobre raíces podridas y madera podrida, o en invernaderos artificiales. Actualmente existen más de 100 tipos de Ganoderma lucidum, entre los cuales Ganoderma lucidum es el más ampliamente distribuido, seguido por Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum y Ganoderma lucidum, todos utilizados como medicamento.
Aunque el Ganoderma silvestre absorbe la esencia de la naturaleza y crece en las áreas más adecuadas, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, se han logrado grandes avances en la extracción del polvo de esporas de Ganoderma y la creación de un entorno de vida adecuado para el Ganoderma. , brindando la posibilidad de una aplicación generalizada de Ganoderma lucidum en el futuro.