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¿Qué sopa es buena para los pulmones? Se recomiendan 7 tipos de sopa nutritiva para los pulmones.

Primero, sopa de zanahoria y costillas de cerdo

Ejercicio:

1 Lavar las zanahorias, las costillas y la piel de mandarina respectivamente, picar las costillas en trozos, cortar el jengibre en gajos y pelar. el ajo.

2. Escaldar las costillas en agua caliente, quitarles la espuma de sangre y reservar.

3. Añade agua a la olla, cocina a fuego lento hasta que el agua hierva, luego añade todos los ingredientes anteriores y añade unas gotas de vino de arroz.

4. Cambia a fuego medio y continúa cocinando a fuego lento durante 2 horas.

Efecto terapéutico:

El caroteno puede estimular el metabolismo humano, promover la circulación sanguínea, mantener la integridad de la mucosa respiratoria y proteger la tráquea, los bronquios y los pulmones. El betacaroteno tiene una fuerte capacidad antioxidante y efectos anticancerígenos indirectos. Contiene mucha vitamina A, un nutriente importante para la reparación del hígado. Las personas que beben alcohol, se quedan despiertas hasta tarde y toman medicamentos durante mucho tiempo necesitan especialmente suplementos. Las costillas de cerdo son aptas tanto para magras como para grasas, sin aportar demasiado colesterol. También tienen el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, reponiendo la esencia y la sangre. Contienen una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno y mucina ósea, que son buenos materiales para fortalecer el organismo y reponer el calcio. Chenpi tiene los efectos de armonizar el estómago, digerir los alimentos y reponer el qi. Se puede comer con carne y también lo pueden disfrutar las personas que suelen tener miedo a las comidas grasosas y sufren de indigestión.

2. Bebida de Poria cocos y pomelo

Ejercicio:

1. Cortar la piel y la carne del pomelo en dados, 6g de Poria cocos, lavar y reservar.

2. Añade agua fría a la olla, agrega el pomelo cortado en cubitos y la poria y cocina a fuego lento hasta que se extraiga el jugo.

3. Filtrar los residuos de desecho, verterlos en una taza, añadir azúcar de roca y mezclar bien (no apto para diabéticos), luego beber.

Efecto terapéutico:

Los análisis farmacológicos modernos muestran que la cáscara de pomelo contiene flavonoides, que tienen efectos antiinflamatorios y bactericidas. La carne de pomelo es rica en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad, reducir el colesterol y cromo, un ingrediente similar a la insulina que puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre, los lípidos en la sangre, perder peso y embellecer. También contiene potasio, un oligoelemento que los pacientes con hipertensión arterial deben complementar. Como casi no contiene sodio, también es la mejor fruta para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales (excepto insuficiencia renal acompañada de hiperpotasemia). Entre ellos, el ácido fólico puede prevenir la anemia y promover el desarrollo fetal cuando lo consumen mujeres embarazadas. Poria cocos tiene los efectos de diluir el agua y la humedad, fortalecer el bazo y los pulmones y calmar el corazón y la mente. Entre ellos, el polisacárido de Poria cocos tiene efectos antitumorales evidentes, mayor actividad de las células inmunitarias y efectos hepatoprotectores.

Tercero, Sopa de Calabaza Esmeralda

Ejercicio:

1. Quitar las semillas a la calabaza tierna, pelarla y triturarla. Cuanto más fino mejor.

2. Batir los huevos con el huevo líquido; añadir un poco de almidón, un poco de aceite y sal a la carne picada, remover y marinar durante 15 minutos.

3. Hervir agua en una olla y añadir los trozos de calabaza. Cuando la sopa adquiera un color amarillo claro después de 5 minutos, agregue la carne picada a la sopa y revuelva. Luego vierte el líquido del huevo en la sopa en forma curva y apaga el fuego.

4. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto según tus preferencias personales.

Efecto terapéutico:

La calabaza es rica en vitamina B6 y hierro, que pueden ayudar al cuerpo a almacenar el azúcar en la sangre en glucosa. La glucosa es el único combustible para el funcionamiento del cerebro y puede crear un buen estado de ánimo. ánimo. La medicina tradicional china dice que la calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce, humedece los pulmones y repone el qi. Los experimentos médicos modernos muestran que la calabaza también puede prevenir enfermedades de la próstata, prevenir la arteriosclerosis y proteger la mucosa gástrica. La piel de calabaza contiene pectina, que ayuda a la piel a retener la humedad. Los huevos y la carne picada son ricos en aminoácidos completos y se absorben fácilmente. Los huevos, en particular, contienen grandes cantidades de lecitina, cefalina y esteroides, que son excelentes alimentos para el desarrollo del cerebro, mejoran la memoria, aumentan los niveles de proteínas plasmáticas y promueven la regeneración de las células hepáticas. La vitamina B6 contenida en la carne y los huevos también ayuda a eliminar los carcinógenos del cuerpo.

4. Sopa de Plátano, Tremella y Semillas de Loto

Ejercicio:

1. Remojar la Tremella seca en agua durante 2 horas, quitar los tallos viejos y las impurezas, y romper en pequeños floretes.

2. Quita la cáscara de las semillas de loto frescas. Si utilizas semillas de loto secas, remójalas en agua durante 2 horas.

3. Pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños.

4. Pon todos los ingredientes en la olla y cocina a fuego lento durante media hora.

Efecto terapéutico:

El plátano se llama el "fruto de la sabiduría". Según la leyenda, el Buda Sakyamuni obtuvo sabiduría comiendo plátanos.

Los plátanos contienen grandes cantidades de serotonina, que afecta todos los aspectos de la actividad cerebral, produce neurotransmisores de placer y protege las células cerebrales de las "toxinas neuroexcitadoras". Además, la vitamina A puede mejorar la inmunidad del cuerpo y mantener la fertilidad normal, y la vitamina B1 puede proteger las neuronas. Tremella tiene las funciones de reponer el qi y limpiar los intestinos, nutrir el yin y humedecer los pulmones, fortalecer el corazón y calmar los nervios. Los polisacáridos de Tremella pueden mejorar la tolerancia del cuerpo a estímulos fuertes. Los alcaloides de las semillas de loto tienen efectos antiarrítmicos, hipotensores y sedantes. Los azúcares de las semillas de loto tienen el efecto de tonificar la deficiencia y suprimir el deseo, calmando a las personas.