¿Cuáles son los alimentos que nutren el yin y nutren los riñones? ¿Cuáles son los siete alimentos medicinales que pueden ayudarte a nutrir el yin y la sangre?

1 Cómo hacer gelatina de piel de burro y gachas de arroz glutinoso: 20 gramos de gelatina de piel de burro, 100 gramos de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Triture la gelatina de piel de burro, sofríala en una olla hasta que se ponga amarilla, muélala hasta obtener un polvo fino y reserve, luego hiérvala en gachas de arroz glutinoso. Cuando la papilla esté casi cocida, agregue la gelatina de piel de burro y el azúcar moreno, revuelva mientras se cocina y sirva cuando la papilla espese.

Efectos: Nutrir la sangre, nutrir el yin y reponer las carencias, humedecer los pulmones y aliviar el aborto espontáneo, especialmente indicado para mujeres embarazadas.

2 Cómo hacer sopa blanca de gelatina de piel de burro: 6 gramos de gelatina de piel de burro, 100 gramos de magro de cerdo, 6 gramos de raíz de angélica y un poco de sal. Primero lave la raíz de angélica, córtela en trozos pequeños, póngala en una bolsa de gasa, agregue agua para cocinar al vapor la gelatina por separado, luego ponga la carne de cerdo y la bolsa medicinal que contiene la raíz de angélica en la olla, agregue 500 ml de agua, hierva durante 1 hora, luego sáquelo de la bolsa de medicina, agregue la gelatina de piel de burro, cocine a fuego lento y finalmente sazone con poca sal.

Eficacia: nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, nutrir el yin y humedecer los pulmones.

Preparación de 3 manitas de cerdo rosadas: 15g de rosa, 30g de espino blanco, 1 manita de cerdo, 30g de vino de arroz, jengibre, azúcar moreno, sal. Primero lavar las manitas de cerdo y cortarlas en 6-7 trozos, luego poner todos los ingredientes en la olla, añadir 1000 ml de agua, cocinar a fuego lento durante 2 horas, retirar los residuos, añadir sal, cocinar durante 5 minutos, añadir Azúcar al gusto y reducir la salsa antes de comer.

Eficacia: Regula el qi y favorece la menstruación, favoreciendo la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea.

4. Cordero asado Guidi: 15 gramos de Angelica sinensis y Rehmannia glutinosa cada uno, 10 gramos de jengibre seco, 200 gramos de cordero, cantidad adecuada de vino de arroz, sal, azúcar y salsa de soja. Poner el medicamento en una bolsa de gasa, lavar el cordero y cortarlo en trozos pequeños, cortar el jengibre seco en rodajas, luego ponerlo en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora. agregue salsa de soja, vino de arroz, sal y use. Cocine a fuego lento hasta que esté crujiente, agregue azúcar para reducir el jugo y sirva.

Eficacia: Repone el qi y la sangre, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea.