¿Cómo lidiar con el "estrés por calor" en los pastos calurosos de verano para que el ganado pueda pasar el verano de manera segura?
La reacción del ganado al estrés por calor se debe principalmente a la disminución de la inmunidad del ganado causada por el transporte de larga distancia, y las bacterias y los virus pueden invadirlo fácilmente, provocando así una reacción de estrés. Además, las diferencias de temperatura, los métodos de alimentación y otros factores también pueden provocar aclimatación, inmunidad reducida, síntomas como tos y diarrea y provocar enfermedades.
El daño del estrés por calor al ganado 1, el daño del estrés por calor al ganado de carne
1) Reducir el consumo de alimento.
La temperatura de vida adecuada para el ganado vacuno es de 5 ~ 22 ℃ (± 2 ℃). Cuando la temperatura es superior a 25°C, el ganado vacuno entrará en estrés calórico, lo que provocará un aumento de una serie de indicadores como la temperatura corporal, la respiración y la frecuencia cardíaca, así como un aumento de los niveles metabólicos y trastornos endocrinos. , afectando la ingesta de alimento de materia seca y reduciendo la ganancia de peso diaria del ganado vacuno.
Cuando la temperatura ambiente aumenta de 25°C a 27°C, el consumo de alimento del ganado vacuno disminuye; cuando la temperatura ambiente sube por encima de 30°C, el consumo de alimento del ganado vacuno cae drásticamente. Cuando la temperatura ambiente alcanza los 40°C, el consumo de alimento del ganado vacuno es sólo del 20% al 40% del que consume a la temperatura adecuada. Cuando el consumo de materia seca disminuye en más de un 10% a un 15%, la eficiencia en la utilización del alimento disminuye y la proporción del consumo energético del ganado vacuno utilizado para ganar peso disminuye.
2) La resistencia se reduce y es probable que se produzcan enfermedades.
Durante el estrés por calor, debido a la excitación de los nervios simpáticos y la influencia de la temperatura elevada, la temperatura corporal aumenta significativamente y la frecuencia respiratoria aumenta significativamente. Los datos de investigaciones relevantes muestran que la temperatura rectal y la frecuencia respiratoria del ganado con estrés térmico crónico en verano son significativamente más altas que las del ganado sin estrés térmico en invierno.
En verano, los microorganismos patógenos se multiplican rápidamente y las condiciones higiénicas de los establos son deficientes, lo que facilita la aparición de enfermedades infecciosas como diarrea y queratitis.
2. El daño del estrés por calor a las vacas lecheras.
1) Reducir el consumo de alimento.
La temperatura ideal para las vacas lecheras es de 4℃~21℃. El estrés por calor provoca un aumento de una serie de indicadores como la temperatura corporal, la respiración y la frecuencia cardíaca, así como un aumento de los niveles metabólicos que afectan la ingesta de materia seca y reducen la producción de leche.
Cuando la temperatura ambiente aumenta de 25°C a 27°C, el consumo de alimento de las vacas lecheras disminuye; cuando la temperatura ambiente sube por encima de 30°C, el consumo de alimento de las vacas lecheras cae drásticamente. Cuando la temperatura ambiente alcanza los 40°C, el consumo de alimento de las vacas lecheras es sólo del 20% al 40% del consumo de alimento a la temperatura adecuada. Cuando el consumo de materia seca disminuye en más de un 10% a un 15%, la eficiencia de utilización del alimento disminuye y la proporción de energía consumida por las vacas lecheras para la producción de leche disminuye.
2) Reducir la producción y composición de la leche.
El contenido de proteína de la leche de las vacas Holstein también disminuye gradualmente con el aumento de la temperatura. Por cada aumento de 65438 ± 0 ℃ en la temperatura, la síntesis de proteínas disminuye en 0,065438 ± 0 kg. Por cada unidad de aumento en el índice de temperatura y humedad THI72, la producción de leche disminuye en 0,2 kg y la síntesis de grasa y proteína de la leche disminuye en 0,012 kg y 0,009 kg respectivamente. El porcentaje de grasa láctea también disminuirá. Al mismo tiempo, también disminuirá el contenido de materia seca de la leche.
3) Reducir la tasa de fertilidad
Durante el estrés por calor por altas temperaturas, las vacas movilizan todos los factores para disipar el calor. La piel muestra un aumento del flujo sanguíneo, una disminución del flujo sanguíneo en los órganos internos (incluido el útero) y un suministro insuficiente de nutrientes, lo que afecta las funciones reproductivas normales. Durante el estrés por calor, la secreción de la hormona adrenocorticotrópica (ACTH) aumenta, interfiriendo con la secreción de la hormona estimulante del folículo (FSH) y la hormona luteinizante (LH) de la hipófisis. Durante el estrés por calor, no sólo aumenta la temperatura rectal sino también la temperatura del tracto reproductivo, afectando el funcionamiento, la fertilización y la implantación de espermatozoides y óvulos. La expresión del estro se suprime y el estro oscuro aumenta; la muerte embrionaria temprana aumenta y la tasa de preñez disminuye en verano es solo alrededor del 60% de la de primavera y otoño;
4) La resistencia se reduce y es probable que se produzcan enfermedades.
La incidencia de retención de placenta también es mayor en verano que en invierno, lo que provoca una mayor incidencia de metritis y afecta al apareamiento y la concepción. Las altas temperaturas también reducirán la inmunidad del ganado, haciéndolo propenso a sufrir abortos espontáneos, lo que provocará enormes pérdidas.
En verano los microorganismos patógenos se multiplican rápidamente. Si el establo no es higiénico, es fácil contraer inflamaciones como mastitis, metritis y laminitis.
●Prolongar el curso de la enfermedad en vacas enfermas;
●El número de células somáticas y los niveles de mastitis aumentan;
●La reacción negativa a la vacunación provoca abortos espontáneos y muerte;
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●El problema del hígado graso en el ganado recién nacido ha aumentado;
●El peso al nacer de las vacas secas durante la temporada de calor durante el tercer mes después el embarazo ha disminuido y las enfermedades metabólicas posparto han aumentado, lo que resulta en una disminución de la producción de leche durante la lactancia del 12%;
●La incidencia de inflamación de las pezuñas está aumentando. Disminución del CMS de las vacas lecheras - Alimentación tradicional cuando las temperaturas son bajas - Ingesta excesiva de pienso concentrado - Acidosis gástrica - Inflamación de las pezuñas. Las úlceras en los pies y las líneas blancas de cojera suelen aparecer semanas o meses después del estrés por calor.
●El estrés por calor no sólo afecta la producción de leche en ese momento, sino que también afecta la producción de leche en los meses siguientes.
El agotamiento por calor severo puede provocar la muerte.
Diagnóstico y seguimiento del estrés calórico en bovinos. Monitorear la temperatura y humedad del establo (termómetro húmedo y seco)
Cuando la temperatura en el establo alcanza los 30°C y la humedad relativa del aire alcanza el 70%, se encuentra en un estado de estrés térmico leve. Cuando la temperatura en el establo alcanza los 35°C y la humedad relativa del aire alcanza el 80%, se encuentra en un estado de estrés térmico severo.
2. Calcular el índice de temperatura y humedad (THI)
El THI se calcula mediante tres fórmulas:
THI = 0,72(Td+Tw)+40,6 THI = Td+0,36 TDP+41,2 THI = 0,80 Td+(Td-14,4)RH+46,4
En la fórmula, Td, Tw, Tdp y RH representan la temperatura de bulbo seco, la temperatura de bulbo húmedo, el punto de rocío y la temperatura relativa. humedad respectivamente.
Cuando THI72, no hay estrés térmico; setenta y dos
Mida la temperatura rectal
Si la temperatura rectal de la mitad de las vacas supera los 39,4°C, significa que se encuentran en un estado de estrés por calor leve; si la temperatura rectal de la mitad del ganado excede los 40,0°C, se encuentran en un estado de estrés por calor severo.
Medición de la frecuencia respiratoria
Si la mitad de las vacas respiran más de 80 veces por minuto, se encuentran en un estado de estrés por calor leve; si la mitad de las vacas respiran más de 85 veces; por minuto, se encuentran en un estado de estrés térmico severo.
5. Monitorear la producción de carne/leche
Ganado de carne: Si la producción de carne de una vaca cae un 25%, indica que la vaca se encuentra en un estado de estrés calórico severo.
Vacas lecheras: Si la producción de leche del rebaño disminuye un 10%, significa que el rebaño se encuentra en un estado de estrés calórico leve; si la producción de leche del rebaño disminuye un 25%, significa que el rebaño se encuentra en un estado de estrés térmico leve; que el rebaño se encuentra en un estado de estrés por calor severo.
Cuatro. Medidas preventivas para el estrés por calor del ganado Para reducir la reacción del ganado al estrés por calor, primero puede cambiar el entorno de vida del ganado, como usar sombra, ventiladores, fumigación y otros métodos para reducir el estrés por calor del ganado y aumentar la ingesta de materia seca del ganado. En segundo lugar, considere cambiar las fórmulas dietéticas y las estrategias de alimentación.
1. Tomar medidas para prevenir el golpe de calor y refrescarse.
Aprovechar al máximo ventiladores y sprays para prevenir golpes de calor y refrescarse. Cuando el índice de temperatura y humedad sea 72, encienda el ventilador para ventilar y promover la disipación del calor. Priorizar la ventilación para las vacas nuevas. Los establos de ganado necesitan instalar ventiladores para fortalecer la ventilación, mejorar la calidad del aire, reducir la cantidad de microorganismos patógenos y reducir la incidencia de neumonía.
Estado ideal: Cuando la temperatura del establo supere los 265438±0℃, encienda el ventilador y la boquilla.
Priorizar y centrarse en garantizar la ventilación del ganado en el periodo perinatal tardío.
La frecuencia de pulverización de agua aumenta con la temperatura: a 21 ℃ ~ 27 ℃, una vez cada 15 minutos; a 27 ℃ ~ 32 ℃, una vez cada 65438 ± 00 minutos a 32 ℃, una vez cada 5 minutos;
2. Alimentación científica
⑴ Aumentar adecuadamente el contenido de humedad de TMR al 50% ~ 55% puede mejorar la palatabilidad de la dieta y aumentar el consumo de alimento.
⑵ Aumente el número de tomas de 3 a 4 veces para aumentar el consumo de alimento del ganado. Al mismo tiempo, el estrés por calor también cambia el ritmo circadiano del ganado, evitando alimentar al mediodía cuando hace calor; y aumentar el número de tomas por la noche puede aumentar el consumo de alimento.
(3) Empujar/barrer el alimento a tiempo después de pavimentar, para que las vacas puedan obtener suficiente alimento en poco tiempo y garantizar que las vacas no estén llenas o no puedan alcanzar el alimento. Empujar/barrer a tiempo también puede reducir la evaporación del agua, garantizar la palatabilidad del alimento, reducir las sobras, evitar el deterioro y aumentar el consumo de alimento.
⑷ Ajuste las raciones de alimentación de la mañana y de la tarde: cuando la temperatura corporal del ganado vacuno es demasiado alta, ocurre de 3 a 4 horas después de la alimentación. Después de eso, también se ve afectada por la cantidad de vacas alimentadas por cada una. tiempo.
Alimentar después de las horas más calurosas del día impide que el ganado vacuno coma al mismo tiempo debido a dos desventajas: el aumento de la temperatura corporal y el aumento de la temperatura ambiente. Por lo tanto, en verano, la ingesta de alimento del ganado se puede aumentar ajustando la proporción de alimentación de las raciones matutinas y vespertinas.
(5) Las vacas deben acostarse regularmente durante el reposo en cama, y se debe agregar ropa de cama a tiempo para permitir que las vacas descansen y rumien cómodamente. El estándar para la comodidad de las camas de las vacas es que el 90% de las vacas se acuestan en las camas después de alimentarse con abrazaderas para el cuello; agregue lavabos y agua potable en el área de espera de la granja/sala de ordeño; En la finca/área a exprimir, el efecto será muy evidente instalando ventiladores y pulverizando para enfriar.
3. Asegúrate de que las vacas beban suficiente agua.
(1) El consumo de agua del ganado vacuno de carne está estrechamente relacionado con su ingesta de pienso, el aumento de peso diario y la temperatura corporal. En condiciones de estrés por calor, el ganado vacuno reduce su temperatura corporal aumentando el consumo de agua (además, la piel y los pulmones de la vaca también eliminan agua). La relación entre el consumo de materia seca y el consumo de agua del ganado vacuno es de 3:1. Si el consumo de agua del ganado vacuno se restringe en el clima cálido del verano, no sólo se reducirá el consumo de alimento del ganado, sino que el aumento de peso diario del ganado vacuno no aumentará. Por lo tanto, antes de que llegue la alta temperatura en verano, debes asegurarte de que los tanques de agua potable del pasto se puedan utilizar con normalidad (presta atención a comprobar el número de tanques y la presión del agua), y revísalos periódicamente en verano.
⑵ Limpie el alimento y las algas en el tanque de agua a tiempo todos los días para garantizar la limpieza del tanque de agua.
(3) El tanque de agua debe ubicarse en un cobertizo con sombra donde le guste tumbarse al ganado vacuno. Los datos pertinentes muestran que, para beber agua, el ganado vacuno prefiere tener sed a la sombra que caminar durante mucho tiempo bajo el sol abrasador.
4. Optimice la fórmula dietética
Complemente grasa, alimente con semillas de algodón y ácidos grasos de paso ruminal de alta calidad, aumente adecuadamente el nivel de energía de la dieta y seleccione proteínas de nivel medio. Materias primas con degradación de proteínas, lo que puede mejorar la calidad del consumo de alimento del ganado. Al mismo tiempo, se pueden agregar productos sabrosos a la dieta para aumentar el consumo de alimento del ganado.
Se pueden añadir a la dieta piel de soja y pulpa de remolacha patables, y se pueden utilizar productos agrícolas locales y secundarios, como granos de cerveza y residuos de almidón de maíz. Sin embargo, la dosis de residuos de almidón de maíz y granos de cerveza debe controlarse estrictamente, y la fórmula del concentrado y el equilibrio energético-proteico deben ajustarse cuando se alimenta con granos de cerveza.
Alimentar con 1 kg de semilla de algodón por vaca y día puede aumentar la producción de leche en un 10%. Se ha informado que agregar 250 g/cabeza de calcio de ácidos grasos a la dieta de las vacas lecheras Holstein puede aumentar la producción de leche, la tasa de grasa de la leche y la leche estándar. La alimentación con grasa ruminal (calcio de ácido graso de cadena larga) puede aumentar la proporción de grasa en el suministro de energía al 6%.
5. Suplementos vitamínicos
Añadir vitaminas extra para aliviar el estrés por calor. La dosis de vitamina A aumenta de 50.000 UI por persona a 6,5438+0,5 millones de UI por día; se agrega 0,04% ~ 0,06% de vitamina C al alimento del ganado de 3 a 5 veces la cantidad normal de vitamina E; , que puede aliviar el problema del estrés por calor en el ganado, mejorar la inmunidad del cuerpo y prevenir la oxidación de la grasa en la carne y la leche. Las vitaminas A y E son más importantes para las vacas secas.
6. Suplementar electrolitos para asegurar el equilibrio de aniones y cationes (DCAB) en la dieta.
Ajusta tu dieta para aumentar los niveles de electrolitos. Las vacas sudan mucho en verano, provocando una gran pérdida de electrolitos. Deje que el contenido de iones potasio alcance el 1,3% ~ 1,5% de la materia seca, el ion sodio alcance el 0,45% ~ 0,50% de la materia seca y el ion magnesio alcance el 0,35% de la materia seca (Sun Guifen, 2006). Controlar el nivel de iones cloruro para mantener la MS por debajo del 0,8%. Xiao Ling et al. (2007) descubrieron que agregar 100 g/cabeza de sulfato de potasio a la dieta del ganado con estrés por calor puede reducir la temperatura rectal y aumentar la ingesta de materia seca. Reducir la producción de leche en 2,5 kg/cabeza.
Regula el equilibrio aniónico y catiónico de la dieta (DCAB). Ajustar el DCAB puede regular varias funciones del cuerpo y es beneficioso para el rendimiento de la producción de leche de las vacas con estrés por calor. Efectos del DCAB sobre el consumo de alimento y la digestibilidad de vacas lecheras con estrés térmico. El metabolismo mineral, el equilibrio ácido-base y otros indicadores bioquímicos de la sangre, el rendimiento de la producción de leche, etc. se ven afectados en diversos grados. El nivel objetivo de DCAD bajo estrés por alta temperatura es aproximadamente +300 mEq/kg de materia seca.
7. Prevención y tratamiento de la acidosis
Añadir bicarbonato de sodio y óxido de magnesio para prevenir la acidosis. Agregar entre un 1,0 % y un 1,5 % de bicarbonato de sodio y entre un 0,5 % y un 0,7 % de óxido de magnesio a cada vaca todos los días puede evitar eficazmente el daño de la acidosis y aumentar la producción de leche. Prevenir la acidosis puede prevenir eficazmente el daño del estrés por calor.
8. Alimente con nuevos aditivos alimentarios
Las investigaciones muestran que la alimentación: clorhidrato de cisteamina: 30 g de cabeza/día, cromo orgánico: 15 mg/cabeza de picolinato de cromo, Rumexin: 300 g/día, levadura viva. , cultivo de levadura, ácido fúlvico bioquímico, tierras raras orgánicas, oligoelementos orgánicos, etc. Puede aliviar el estrés por calor y aumentar la ingesta de alimentos y la producción de carne/leche.
En definitiva, más vale prevenir que curar Hay que estar preparado para prevenir un golpe de calor y refrescarse antes de que llegue la alta temperatura del verano. Si se puede reducir el estrés por calor hasta cierto punto, el ganado vacuno logrará un buen rendimiento productivo en la segunda mitad del año y el año siguiente.
Verbo (abreviatura de verbo) Métodos de tratamiento para el estrés por calor del ganado Una vez que se descubre el estrés por calor del ganado, se deben tomar medidas oportunas.
Cuando se produce estrés por calor, la vaca enferma debe aislarse de forma segura en un lugar fresco y ventilado, se deben aplicar compresas frías en la superficie del cuerpo, se deben realizar enemas de agua fría repetidamente y se deben realizar infusiones y sangrías intravenosas. ser utilizado para el tratamiento.
Tratamiento sintomático:
1. Estrés por calor en el ganado vacuno.
Los fármacos antiestrés utilizados actualmente en el ganado vacuno suelen tener sólo un efecto de tratamiento auxiliar.
Si la vaca de carne se encuentra en un estado de estrés por calor leve, mejorará por sí sola después de que se elimine la fuente de estrés si la vaca de carne abre la boca para respirar o saca la lengua; y expulsa una gran cantidad de sudor, debes verter inmediatamente agua fría en todo su cuerpo y darle. Prepara una cantidad adecuada de sopa de repollo encurtido fría o sopa de frijol mungo, suministra suficiente agua fría tanto como sea posible y también aplica una cantidad adecuada. de alcohol alcanfor en la frente y sienes.
Si los síntomas de la vaca enferma continúan empeorando, se pueden inyectar por vía intramuscular de 2 a 3 mg de clorpromazina por kilogramo de peso corporal, y también se pueden administrar otros fármacos como vitamina C, clorhidrato de difenhidramina y corticoides. utilizado si los síntomas son graves. En casos graves, se pueden inyectar fosfato sódico de dexametasona y ácido prometazónico por vía intramuscular o clorhidrato de epinefrina al 0,1% por vía subcutánea. Después de 20 minutos, la misma dosis se puede repetir una vez según el grado específico de alivio. Si la vaca enferma está en shock, se puede realizar acupuntura en puntos de acupuntura como las puntas de las orejas, la base de la cola y los dedos de los pies, y se puede drenar una pequeña cantidad de sangre. Se pueden infundir por vía intravenosa 500 ml de inyección de glucosa al 5% que contiene una cantidad adecuada de epinefrina y de 2 a 5 g de inyección de vitamina C, y de 20 a 100 ml de solución de bicarbonato de sodio al 5% y de 500 a 100 ml.
Si la temperatura corporal de la vaca enferma supera los 40 ℃, se puede inyectar una cantidad adecuada de aminopirina compuesta; si la membrana mucosa está cianótica y el corazón falla, se puede inyectar una cantidad adecuada de cafeína sódica; .
2. Estrés por calor en vacas lecheras
1) Aliviar el estrés por calor en vacas lecheras.
① Regulación nutricional. Cuando las vacas lecheras sufren estrés por calor, se les debe alimentar con cantidades adecuadas de proteínas, grasas, minerales y vitaminas, así como con la diferencia de aniones y cationes en la dieta. En términos de composición de la dieta, alimente con más alimentos verdes y sabrosos, complementados con aditivos (como se muestra a continuación), y mantenga suficiente agua potable limpia.
②Gestión y regulación. Construya un cobertizo de sombra, instale ventiladores, rocíe pesticidas, ajuste los horarios de trabajo y descanso, manténgase limpio y sanitario, y haga un buen trabajo de ecologización.
2) Medidas de respuesta a emergencias
Si las vacas tienen una reacción de "estrés por calor", se requiere tratamiento de emergencia. Los casos leves del ganado deben aliviarse lo antes posible tomando las medidas preventivas anteriores. Los casos graves del ganado no deben estar ansiosos y requerir atención médica. Se debe administrar por vía oral glucosa, bicarbonato de sodio, vitamina C o agua Huoxiang Zhengqi.