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¿Qué deben comer los pacientes con colitis ulcerosa?

Shi, Médico Jefe Adjunto, Departamento de Bazo y Gastroenterología, Hospital Wangjing, Academia China de Ciencias Médicas de China

La renuncia del primer ministro japonés, Shinzo Abe, atrajo recientemente una amplia atención pública hacia la colitis ulcerosa. La colitis ulcerosa es una enfermedad que dura toda la vida y es difícil de curar. Entonces, ¿qué buen método tiene la medicina china para esto?

La colitis ulcerosa se clasifica por la medicina tradicional china en disentería, diarrea, dolor abdominal y gases intestinales. Clínicamente, a menudo se trata según cinco tipos de síndrome: síndrome de calor húmedo del intestino grueso, síndrome de deficiencia de yang del bazo y riñón, síndrome de estancamiento hepático y deficiencia del bazo, síndrome de deficiencia de yin, síndrome de sequedad intestinal y estasis sanguínea en las colaterales intestinales. Además de la administración oral de la medicina tradicional china, también se pueden utilizar métodos de tratamiento externo integral, como el enema de retención de la medicina tradicional china, la acupuntura y la aplicación de puntos de acupuntura.

En la vida diaria, si los pacientes pueden controlarse bien, pueden reducir la recurrencia de la enfermedad y reducir la actividad de la misma. Como dice el refrán, "las enfermedades vienen de la boca". La ingesta dietética está estrechamente relacionada con la aparición y exacerbación de enfermedades, especialmente en pacientes con colitis ulcerosa. ¿Cuál es la dieta adecuada para pacientes con colitis ulcerosa?

Diferenciación y atención de los síndromes.

Además de seguir los principios generales de la dieta para la colitis ulcerosa, "una dieta rica en proteínas, rica en vitaminas, baja en aceites y en residuos para evitar en la medida de lo posible la desnutrición", los pacientes también pueden elegir Terapia dietética de la medicina tradicional china para el cuidado, que puede eliminar la colitis ulcerosa. Tiene el efecto de curar enfermedades y fortalecer el cuerpo.

Los principales síntomas del síndrome de calor del intestino grueso son: mocos, pus y sangre en las heces, lengua amarilla y grasosa, pulso resbaladizo o rápido.

Este síndrome es más común en las primeras etapas de la ulceración. Los pacientes con ataques agudos deben ayunar para reducir la peristalsis y la secreción intestinal. Se puede administrar nutrición parenteral para corregir el desequilibrio hídrico y electrolítico y evitar la deshidratación. De acuerdo con el principio de la medicina tradicional china de que "las personas calientes son frías y las personas frías son calientes", una vez que la condición se estabiliza, se puede usar carne de verdolaga, ñame, azufaifa y semillas de loto para cocinar gachas si es necesario comer más; , preste atención a las comidas pequeñas y frecuentes, y evite comer en exceso para evitar agravar el daño a la función del bazo y del estómago.

Los principales síntomas del síndrome de deficiencia de yang de bazo y riñón son: diarrea a la quinta vigilia o antes del amanecer, presión cálida, dolor y debilidad en cintura y rodillas, lengua pálida con saburra blanca y sensación profunda y filiforme. legumbres.

Los pacientes con este síndrome tienen una constitución débil y sus síntomas se agravan cuando se exponen al frío. Deben prestar atención a mantenerse abrigados y hacer ejercicio, y equilibrar el trabajo y el descanso. A menudo pueden comer astrágalo, ñame, lentejas blancas y arroz japónica para fortalecer el bazo y los riñones.

Los principales síntomas del estancamiento del hígado y del síndrome de deficiencia del bazo: dolor abdominal en forma de diarrea, el dolor se alivia después de la diarrea, plenitud de pecho y costillas, lengua roja, saburra fina y blanca, pulso fibroso o fino.

Los pacientes con este síndrome presentan ansiedad emocional, depresión e infelicidad a largo plazo, deben prestar atención a la atención psicológica, reducir su carga ideológica y permitirles recibir el tratamiento en el mejor estado psicológico para producir el resultado. mejores resultados.Efecto terapéutico. En cuanto a la dieta, a menudo se pueden comer gachas de rábano, espino y beber té de rosas.

Los principales síntomas de la deficiencia de Yin y del síndrome de sequedad intestinal son: dolor abdominal, estreñimiento o heces secas, boca seca, sudores nocturnos, manos y pies calientes, lengua roja con menos saburra y pulso filiforme y rápido.

Los pacientes con este síndrome tienen un curso prolongado de la enfermedad, hematoquezia prolongada y la sangre y la esencia provienen de la misma fuente. Por lo tanto, los pacientes con deficiencia de yin y sequedad intestinal a menudo sufren de estreñimiento. Por lo tanto, en la dieta se deben dar papillas como semillas de melocotón, ciruelas, almendras, azucenas, hongos blancos, néctar de sophora, etc. , come más frutas. Puedes exprimir manzanas, kiwis y tomates y beberlos.

Los principales síntomas de la estasis sanguínea combinada con el síndrome de la colateral intestinal son: dolor abdominal con pus y sangre, dolor abdominal que se niega a ser presionado, eructos, menor cantidad de comida, lengua morada oscura con petequias y pulso frenético. .

Los pacientes con este síndrome tienen un curso prolongado y ataques recurrentes. Los pacientes con constitución débil pueden comer más semillas de melocotón, arroz japónica y azúcar moreno en su dieta.

Además, se debe prestar especial atención a evitar mariscos como gambas y cangrejos, así como frutas frías como peras, sandías y plátanos. Los alimentos recién sacados del refrigerador deben colocarse a temperatura ambiente y deben estar cerca de la temperatura ambiente antes de comerlos.

Se recomiendan dos tipos de papillas que preservan la salud

Los siguientes dos tipos de papillas medicinales se recomiendan para todos. Las personas con colitis ulcerosa pueden optar por comerlo.

Fase aguda: Gachas de verdolaga

Lavar la verdolaga fresca y una cantidad adecuada de arroz japónica, cortar la verdolaga en trozos pequeños, ponerla en una cazuela con el arroz japónica y añadir agua hasta que esté maduro.

La planta entera de verdolaga tiene efectos de eliminar el calor, desintoxicar, calmar la sed y matar insectos. El arroz japonica tiene la función de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi, calmar la sed y detener la diarrea. Usarlos para cocinar gachas no solo puede nutrir el bazo y el estómago, sino también eliminar el calor y desintoxicar, diuresis y detener la diarrea. Es especialmente adecuado para pacientes con colitis ulcerosa aguda.

Periodo de remisión: Gachas de semillas de Gorgona y semillas de coix

50 gramos de semillas de coix, 30 gramos de semillas de Gorgona y 50 gramos de arroz japónica Mezclar las semillas de coix, las semillas de Gorgona y. salvado de trigo y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente amarilla. Hervir los granos de coix fritos con salvado y las semillas de gorgona con arroz japónica hasta que el arroz esté cocido, los granos de coix florezcan y las semillas de gorgona estén maduras y podridas. sabor, y tendrá un sabor astringente cuando se come.

La fruta de gorgona tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer la esencia, fortalecer el bazo, detener la diarrea y deshumidificar. Se potencia el efecto fortalecedor del bazo de la fruta de gorgona salteada con semilla de coix y salvado. Para los pacientes con colitis ulcerosa que han estado en remisión durante mucho tiempo, la papilla de Gorgona puede nutrir los riñones, fortalecer el bazo, secar la humedad y detener la diarrea. El uso prolongado puede desempeñar el papel de "nutrir lo innato, fortalecer lo adquirido y purificar los espíritus malignos".