¿Se pueden guisar juntos carne de perro, gastrodia elata y panceta de cerdo?

He oído hablar de la sopa de carne de perro y panceta de cerdo, pero no sé si la carne de perro y la gastrodia elata se pueden guisar juntas. Si se cuecen varios alimentos juntos, la principal consideración es si son compatibles, si pueden potenciarse mutuamente y si serán más nutritivos. Aprendí mucho sobre la comida de Gastrodia elata en el sitio web de Gastrodia elata 56491, todo sobre Gastrodia elata. ¡La posibilidad de guisarlos juntos depende principalmente de las propiedades de la Gastrodia elata! ¡Aquí se explica cómo hacer sopa de carne de perro y panceta de cerdo!

1. Retire el aceite flotante de la panceta de cerdo, póngala en un recipiente, agregue harina alcalina, alumbre y vinagre de arroz, frótela repetidamente y luego enjuáguela con agua limpia.

2. Blanquear bien la panceta en una olla con agua, retirar la panceta, enfriarla con agua fría, escurrir el agua y cortar en láminas.

3. Pelar y cortar el jengibre; lavar y triturar las cebolletas; lavar y cortar el cilantro en trozos pequeños.

4. Lavar la carne de perro, cortarla en trozos de 2 cm, remojarla en una taza de agua durante 1 hora, sacarla, luego ponerla en una olla con agua, blanquearla bien, sacarla. sacarlo y escurrirlo.

5. Poner la olla al fuego, añadir la manteca de cerdo cocida y calentar, primero añadir los granos de pimienta y las rodajas de jengibre y sofreír, después añadir agua, añadir la carne de perro y las rodajas de panceta y llevar a ebullición.

6. Quite la espuma flotante, luego agregue sal y cocine hasta que la carne de perro esté cocida. Agregue el glutamato monosódico, póngalo en un bol y espolvoree con cebolla verde rallada y cilantro.

Respuesta sincera, ¡espero que la adoptes!