¿Cuál es el valor medicinal del Ganoderma lucidum?
El Ganoderma lucidum, comúnmente conocido como Ganoderma lucidum, se llamaba Cao Rui o Cao Xian en la antigüedad. Siempre ha sido considerada como una buena medicina para tratar enfermedades, símbolo de buena suerte y ornamental natural. En la antigüedad se creía que el Ganoderma, como medicina, era bueno para el corazón, calmaba el alma, fortalece los huesos y los músculos y tenía buen color. Indicaciones: neurastenia, mareos, insomnio, fatiga y tos.
Según los informes de investigaciones médicas modernas, Ganoderma lucidum tiene muchas funciones como esencia estabilizadora, antiinflamatoria, analgésica, antibacteriana, inmune, desintoxicante, diuresis y purificación de la sangre. Tiene ciertos efectos sobre el cáncer, hemorragia cerebral, enfermedades cardíacas, enfermedades gastrointestinales, leucemia, neurastenia, bronquitis crónica y otras enfermedades.
Como alimento saludable, Ganoderma lucidum contiene dos de los ingredientes más preciados. Uno es el germanio orgánico, con un contenido de 800 a 2000 ppm, que es de 3 a 6 veces mayor que el del ginseng. El germanio puede eliminar el colesterol, las grasas, los coágulos de sangre y otras impurezas de la sangre, facilitando la circulación sanguínea. También puede mejorar la capacidad de los glóbulos rojos para absorber oxígeno y promover el envejecimiento, por lo que tiene funciones de fitness, belleza y retrasar el envejecimiento.
El segundo son los polisacáridos poliméricos, que pueden mejorar el sistema inmunológico humano y mejorar la resistencia a las enfermedades. También puede inhibir el deterioro y la propagación de las células cancerosas. En la actualidad, Japón, Estados Unidos y otros países y Hong Kong están desencadenando una "locura por Ganoderma", abogando por comer alimentos más saludables, Ganoderma lucidum, para lograr el propósito de prolongar la vida.
El Ganoderma lucidum contiene principalmente carbohidratos y compuestos que contienen nitrógeno, como glucosa, sacarosa, celulosa, hemicelulosa y lignina. También requiere ciertos elementos minerales como fósforo, calcio, magnesio y oligovitaminas. En el cultivo artificial, el medio de cultivo está formado por aserrín, bagazo, cáscaras de semillas de algodón, etc. Combinado con una cantidad adecuada de salvado, sacarosa, yeso y otros materiales auxiliares, básicamente puede satisfacer los requisitos nutricionales del Ganoderma lucidum.
Ganoderma lucidum es un hongo de alta temperatura y alta humedad que requiere alta temperatura y humedad para su crecimiento y desarrollo. La temperatura óptima para el crecimiento de las hifas es de 24-27°C, y el crecimiento será lento si es inferior a 6°C o superior a 36°C. El cuerpo fructífero se diferencia más rápidamente y se desarrolla mejor alrededor de los 27°C. Es difícil formar una capa por debajo de los 20°C.
Durante la etapa de desarrollo sólido, se requiere que la humedad relativa del aire se mantenga entre el 85-95%. Si la humedad es baja, será difícil que se formen cuerpos fructíferos. Sin embargo, la alta humedad estática puede dificultar el transporte o la transferencia de nutrientes desde el micelio al cuerpo fructífero. Por lo tanto, al ajustar la temperatura y la humedad, se debe prestar atención a la ventilación para garantizar el desarrollo normal de los cuerpos fructíferos y satisfacer las necesidades de oxígeno.
El micelio de Ganoderma lucidum puede crecer normalmente en un ambiente oscuro, pero la formación de cuerpos fructíferos requiere algo de luz dispersa. En la oscuridad o con poca luz, las bacterias no pueden formarse o sólo pueden diferenciarse en capas pequeñas y delgadas. Los cuerpos fructíferos jóvenes tienen fototropismo positivo. Si la luz proviene de una sola dirección, el crecimiento tiende hacia el lado de la fuente de luz. Si cambia con frecuencia la dirección de la fuente de luz o mueve el frasco de cultivo varias veces, es fácil que la tapa del frasco se deforme. A Ganoderma lucidum le gusta crecer en un ambiente ligeramente ácido y el micelio crece más rápido a un pH de 4 a 6.
El Ganoderma lucidum ha sido considerado desde la antigüedad como símbolo de buena suerte, riqueza, belleza y longevidad. Se llama "Cao Xian" y "Cao Rui". La medicina tradicional china siempre ha sido considerada una preciosa medicina herbaria que nutre y fortalece el cuerpo. Cuenta la leyenda que el Ganoderma lucidum tiene el efecto de resucitar a los muertos y hacer inmortales a las personas.
Un famoso cuento de hadas de amplia circulación, "La leyenda de la serpiente blanca", cuenta la historia de White Snake robando hierba de hadas para salvar a Xu Xian. Hace dos mil años, Shennong de la dinastía Han del Este incluyó al Ganoderma lucidum como un producto de alta calidad en su "Compendio de Materia Médica" y creía que "comerlo durante mucho tiempo fortalecerá el cuerpo y conducirá a la inmortalidad".
El contenido anterior es proporcionado por Tantianmeng, un alimento natural y saludable. Espero que sea de ayuda para todos.