¿Qué significa Wang Gua?
Wang Gua es una verdura, también conocida como pepino. Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y se produce en toda China. Los tallos y enredaderas de King Melon crecen densamente, las hojas son verdes, las flores son amarillas, el fruto es verde aceitoso o verde esmeralda y hay espinas suaves en la superficie. El melón rey tiene un alto valor nutricional y es rico en vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 y varios minerales, que son beneficiosos para la salud humana.
En la antigüedad, el melón rey se llamaba "calabacín" porque fue introducido en China desde las regiones occidentales. Se dice que el origen del nombre "calabacín" también está relacionado con los antiguos gobernantes. En ese momento, muchas minorías étnicas tenían un significado despectivo para la palabra "Hu", por lo que a muchos gobernantes no les gustó este nombre. Posteriormente, la gente decidió cambiar el nombre de "calabacín" por "pepino" en señal de respeto y conmemoración.
Ya sea "calabacín" o "pepino", el melón real es una verdura nutritiva y deliciosa que es muy apreciada por la gente.