Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - En Yichang, provincia de Hubei, existe un tipo de arroz llamado "plata envuelta en oro". ¿Cómo hacerlo?

En Yichang, provincia de Hubei, existe un tipo de arroz llamado "plata envuelta en oro". ¿Cómo hacerlo?

Más complejo. En primer lugar, el arroz no se puede cocinar directamente con agua en una olla arrocera. Se debe cocinar hasta que esté medio cocido (el agua que se agrega en este proceso es más de tres veces mayor que la del arroz) y luego cocinar al vapor en una vaporera (es mejor usar una vaporera de barril de madera, que puede no estar disponible en casa). ). Cocine al vapor hasta que esté casi cocido, agregue la harina de maíz de manera uniforme y cocine al vapor durante unos cinco minutos.

No agregue demasiada harina de maíz. Si agrega demasiada, se sentirá áspera y afectará el sabor.