¿Qué tipo de sopa de pollo es adecuada para los estudiantes de secundaria?

Preparación de alimentos

Gallina, panax notoginseng, sal, jengibre, vino de cocción, agua.

Pasos de elaboración

1. Lavar el pollo, picarlo en trozos pequeños y reservar.

2. Añadimos a la cazuela 1000g de agua, la ponemos a fuego fuerte y después añadimos los trozos de pollo.

3. Después de hervir, quitar la espuma, añadir las rodajas de jengibre y el vino de cocción, reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.

4. Añade el polvo Tianqi, la sal y el glutamato monosódico, cocina un rato antes de comer.

El pollo guisado Tianqi es una especie de dieta medicinal y una sopa que preserva la salud en la cocina cantonesa. Elaborado principalmente con pollo y estofado Tianqi. Tiene las funciones de reponer el qi y nutrir la sangre, producir esencia y nutrir los órganos internos, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor, nutrir la sangre y mejorar la vista.