¿Se puede comer avena con miel?
La miel es el néctar que las abejas recogen de las flores de las plantas con flores y lo elaboran en la colmena.
Las abejas ingieren néctar o secreciones con un contenido de agua de aproximadamente el 75% de las flores de las plantas y las almacenan en su segundo estómago. Bajo la acción de diversas transformaciones en el cuerpo, después de 15 días, cuando varias vitaminas, minerales y aminoácidos se enriquecen hasta cierto valor, los polisacáridos del néctar se convierten simultáneamente en azúcares simples, glucosa y fructosa, que pueden ser absorbidos directamente por El cuerpo humano. El contenido de agua Menos del 23% se almacena en las cavidades de los nidos, selladas con cera de abejas. La miel es una solución sobresaturada de azúcar. Cristalizará a bajas temperaturas. La glucosa cristalizará, pero la fructosa es la parte principal que no cristaliza.
El grano se utiliza para molienda o como pienso, y tiene un alto valor nutricional. Entre los nueve tipos de alimentos que nuestro pueblo consume a diario, entre ellos el trigo, el arroz y el maíz, la avena tiene el mayor valor económico, principalmente por sus altos valores nutricionales, médicos y alimentarios. El betaglucano de la avena puede ralentizar el aumento de los niveles de glucosa en sangre y prevenir la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. La avena es rica en fibra dietética y tiene el efecto de limpiar los desechos intestinales.
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Nota: La miel natural que contiene enzimas activas no debe calentarse a más de 60 grados Celsius, de lo contrario, la alta temperatura desnaturalizará e inactivará las enzimas activas y destruirá los nutrientes que contiene. La miel tiene un sabor dulce cuando se elabora en agua fría o tibia, pero se vuelve agria cuando se elabora a temperaturas más altas.
Atención al comer: La avena es rica en nutrientes, pero no es fácil de digerir. Por tanto, debemos dominar el principio de "consumir en pequeñas cantidades y varias veces". El consumo diario recomendado es de 40 gramos, y menos para niños o personas mayores, de lo contrario puede provocar calambres estomacales o hinchazón. Las personas mayores o los niños no deben consumir grandes cantidades de avena en la cena, incluso si comen avena. Usar harina de avena y harina de papa para hacer pastel de avena con papa, y luego freír, hornear o cocinar es una buena opción, el sabor y el sabor son todos buenos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Honey Baidu