¿Cómo hornear avena?

Podemos dividir los ingredientes de la avena horneada en cuatro categorías: cereales, frutos secos, frutos secos y condimentos. Entre los cereales se recomienda la avena. Tenga cuidado de no elegir avena instantánea que sea muy fina, ya que se quemará fácilmente. Los frutos secos pueden aportarnos grasas de alta calidad todos los días, pero no comas demasiados. Intenta elegir frutos secos originales para asegurar la nutrición y el bajo contenido calórico. En realidad, los frutos secos sólo contribuyen a enriquecer el sabor. Las pasas y los arándanos secos tienen un contenido muy alto de azúcar, así que asegúrese de agregarlos con moderación. Puede agregar fruta fresca al comer. La cantidad de condimento depende de su gusto personal y debe ser lo más ligera posible. Ya sabes, ya sea sirope de arce, azúcar moreno o miel, la diferencia calórica entre ellos y el azúcar no es mucha. Todo el mundo debería sopesar lo delicioso y lo saludable.

200 gramos de avena, 50 gramos de copos de maíz, 25 gramos de almendras, 25 gramos de anacardos, 15 gramos de semillas de calabaza, 30 gramos de nueces, 30 gramos de miel, 30 gramos de arándanos y 1,5 gramos de canela en polvo.

Método de trabajo

1. Picar nueces y frutos secos: Picar la mayor cantidad posible de almendras, anacardos, nueces y arándanos, de manera que los ingredientes se distribuyan uniformemente en el cereal para garantizar que en cada ingesta las calorías añadidas no se desviarán demasiado; tenga cuidado de elegir frutos secos con sabores originales, como sal tostada y otros sabores procesados, ya que las calorías serán mucho mayores que las de los sabores originales.

2. Mezclar los ingredientes de manera uniforme: poner en un tazón grande la avena, los copos de maíz, las almendras, los anacardos y las semillas de calabaza, reservar las nueces y los arándanos, mezclar la miel con la leche o el agua, agregar un poco de aceite de oliva; y sal, verter en un bol, luego espolvorear con canela y mezclar bien.

3. Hornear en el horno por 30 minutos: Extiende los ingredientes mezclados en una bandeja para hornear, hornea en el horno a 160 grados por 30 minutos, saca y revuelve cada 10 minutos agrega las nueces picadas; Segundo revuelo. Debido a que la densidad de las nueces es relativamente baja, puede evitar que se quemen.

4. Agrega las frutas secas y deja secar al aire: Después de hornear el cereal, agrega los arándanos picados, mezcla bien y deja secar al aire. La avena tostada queda crujiente. Se recomienda consumirlo directamente con yogur o como snack. Recuerda mantenerlo sellado para evitar la humedad.