¿Cuáles son los nutrientes de las algas marinas?
El contenido nutricional y la eficacia de las algas marinas son ricas en calcio, proteínas, grasas, caroteno, vitaminas C y B1, ácido nicotínico, calcio, hierro, fósforo, cobalto, polisacáridos, ácido algínico, polisacáridos de algas. y maná. Alcohol, yodo, etc.
Los expertos en nutrición señalaron que las algas son ricas en calcio y tienen efectos especiales sobre la osteoporosis; el ácido algínico tiene el efecto de prevenir y tratar enfermedades de cáncer de sangre y dolor de huesos, tiene un efecto hemostático y puede reducir la pérdida. de elementos radiactivos; los polisacáridos en las algas pueden digerir el exceso de colesterol en la sangre y mantener el colesterol normalmente. El ácido algínico pardo de las algas puede excretar el exceso de sal en el cuerpo, lo que tiene los efectos de reducir la presión arterial y prevenir la hipertensión y las enfermedades renales. El consumo regular de algas marinas con moderación puede nutrir el cabello, prevenir enfermedades hepáticas, mejorar la función hepática, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y tiene buenos efectos sobre la insuficiencia renal, el edema cerebral, la encefalitis, el glaucoma, el pie de atleta, la indigestión y la disuria.
El quelpo es un depósito de yodo. El contenido de yodo en las buenas algas farmacéuticas que previenen y controlan la glándula tiroides es extremadamente alto, y los científicos lo aclaman como una "biblioteca de yodo". Comer algas marinas puede complementar una gran cantidad de yodo en el cuerpo, lo que comúnmente se conoce como "enfermedad del cuello grande" para la prevención y el control de la deficiencia de yodo. De hecho, hace ya 1.000 años, muchos médicos de la antigua China utilizaban algas marinas para tratar enfermedades como la tiroides o los tumores.
La extrusión de algas marinas tiene efectos anticancerígenos y, a menudo, los expertos la recomiendan como una de las verduras que se deben comer con frecuencia. En los experimentos clínicos actuales de prevención y tratamiento del cáncer se descubrió que la incidencia de cáncer en Okinawa, Japón, que se ha consumido durante mucho tiempo en Japón, es la más baja de Japón. En oncología clínica, los médicos de medicina tradicional china suelen tratar a pacientes con cáncer de tiroides, cáncer de pulmón, cáncer de mama, linfoma maligno, cáncer de esófago y garganta, cáncer de útero y ovario, y más. Mientras reciben tratamiento de medicina china, también comen algas marinas, que han logrado resultados bastante buenos en la desintoxicación y el tratamiento del cáncer.
Los experimentos de investigación médica muestran que si alimentan al cáncer con algas, vivirán más tiempo y los ratones que no comen algas morirán prematuramente. El manitol de las algas marinas tiene fuertes efectos anticancerígenos. Científicos del Reino Unido y Japón han extraído valiosos fármacos anticancerígenos de las algas marinas. Por tanto, las algas se han convertido en el alimento más popular en Japón. Comer algas marinas con frecuencia es otra razón de la longevidad de los japoneses.