El valor medicinal y la eficacia del hígado de cerdo.
El valor medicinal del hígado de cerdo es 1. Para tratar la debilidad hepática y la hipermetropía: 1 hígado de cerdo (cortado en trozos finos, sin fascia), 1 cebollín (rapado, cortado en trozos) y 3 huevos. Hervirlo en salsa de soja para hacer sopa, esperar hasta que el pollo esté cocido, luego partirlo y echarlo. ("Sheng Huifang" Sopa de hígado de cerdo)
2. Para tratar a los gorriones, no los mires por la noche: una hoja de hígado de jabalí (cubierta con un cuchillo de bambú), polvo de mejillón (si no está disponible, es mejor usar arena nocturna) y tres Dinero (final). Poner el polvo de mejillón en el hígado, atarlo con cordel, cocinar el arroz hasta que esté medio cocido, no mojar en él el polvo de mejillón, masticarlo lentamente, exprimir el jugo y tomarlo. ("Zhizhi Fang" Quemang Powder)
3. Tratamiento de trastornos internos y externos: 2 liang de hígado de cerdo, con aprobación, use 2 qian de arena nocturna, mézclelo en el hígado y átelo. con cuerda de cáñamo. Hervir una taza de agua para blanquear el hígado, masticarlo en trozos y comerlo con la sopa de hígado cocida. ("¿Estándares para el síndrome y su tratamiento?" Receta similar "Polvo de hígado de cerdo")
4. Tratamiento de la desnutrición: Divida las medusas y las ostras en dos porciones iguales, cada porción cuesta tres qian por una o dos piezas. hígado de cerdo, la comida se cocina en basura. ("? Liu Single Choice")
5. Trate la deficiencia de qi del bazo y del estómago, que causa vómitos después de comer: una libra de hígado de cerdo es delgada y parecida a una teja, por lo que está extremadamente seca. En polvo, cocínelo en gachas de arroz y tuerza el jugo. En conjunto, las pastillas para las manos son tan grandes como el sicómoro y la bebida de arroz hueco son treinta pastillas (pastillas para el hígado de cerdo, la guía del corazón del médico gourmet). p>
6. Tratar el pie de atleta por hinchazón en los pies y movimiento hacia el abdomen: a. Lavar, cortar en trozos, torcer con un paño, lavar con vinagre, comer con ajo. Todo de una vez, se puede comer en dos comidas ("Doctor's Heart Mirror") 7. Tratar la hinchazón de todo el cuerpo: un hígado de cerdo no sofreírlo con sal, sino con vino amargo. (detrás del codo) 8. Tratar el resfriado del bazo y el estómago, la diarrea y el dolor abdominal: Una libra de hígado, seis puntas de rábano picado en harina, envolverlo en papel húmedo, cocinar a fuego lento, retirar de la harina. y comer en ayunas ("Doctor's Heart Mirror")
9. Para tratar la leche posparto: un hígado de cerdo (cortado), uno de arroz rojo, cebolla de verdeo, sal, salsa de soja, etc. habitualmente, el hígado se utiliza como sopa y también se pueden utilizar gachas.
Para tratar el picor y el dolor por rascado en las mujeres: calentar el hígado de cerdo y colocarlo en la vagina (detrás del codo).
Los efectos del hígado de cerdo son: 1. Mejora la vista.
El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que puede proteger los ojos, mantener una visión normal, prevenir la sequedad ocular y la fatiga, mantener la salud. color de la piel, y es de gran importancia para el estado físico de la piel y clorosis, ceguera nocturna, conjuntivitis, edema, etc. Pacientes con pie de atleta y otras enfermedades
2. El hígado es rico en hierro y es el alimento complementario de la sangre más utilizado. Comer hígado de cerdo puede regular y mejorar la función fisiológica del sistema hematopoyético en pacientes con anemia.
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El consumo regular de hígado animal también puede complementar la vitamina B2, que desempeña un papel importante al complementar importantes coenzimas en el cuerpo y completar la desintoxicación de algunos componentes tóxicos.
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El hígado de cerdo también contiene vitamina C y el oligoelemento selenio, que no se encuentran en los alimentos cárnicos comunes y pueden mejorar la respuesta inmune humana, resistir la oxidación y prevenir el envejecimiento, inhibiendo la generación de células tumorales y tratando. hepatitis infecciosa aguda
5. Mejora de la piel
El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que puede mantener el crecimiento y las funciones reproductivas normales y mantener la salud. Nutrición suplementaria
Los expertos en nutrición dicen que la ingesta de micronutrientes entre los estudiantes urbanos y rurales es generalmente insuficiente y generalmente solo alcanza el 50% del estándar. Aproximadamente, se recomienda que los estudiantes se aseguren un huevo al día y coman. hígado de cerdo 1-2 veces por semana
7. Nombre
En la era de Internet, la gente mira la computadora todos los días en el trabajo y mira sus teléfonos móviles después del trabajo. TV, consolas de juegos, los ojos apenas pueden descansar por un momento. Muchas personas tendrán ojos secos y visión reducida. En este momento, necesitan complementar la vitamina A, que es la nutrición más necesaria para los ojos. p>8. Antitumoral
El hígado de cerdo contiene una variedad de sustancias anticancerígenas (como vitamina C, selenio, etc.) y también contiene sustancias especiales con fuertes capacidades anticancerígenas y anticancerígenas. propiedades de fatiga.
Cómo elegir el hígado de cerdo y observar su apariencia
Observar el aspecto del hígado de cerdo Mientras el color sea morado y uniforme, la superficie del hígado de cerdo normal será. brillante.
Toca con las manos
Toca el hígado de cerdo con las manos y lo sentirás elástico.
Es un hígado de cerdo normal, sin edemas, sin abscesos, sin bultos.
Identificación inteligente de hígados de cerdos muertos
El hígado de los cerdos muertos es de color púrpura, rebosa sangre y ocasionalmente presenta ampollas después de ser cortado. Si el tiempo de calentamiento es corto, los gérmenes no se matarán fácilmente y serán perjudiciales para el cuerpo humano.
Elija inteligentemente irrigar el hígado de cerdo
Aunque el hígado de cerdo todavía tiene un color rojo después del riego, obviamente tiene un aspecto blanco e hinchado. Puede recuperarse inmediatamente después de ser aplanado y fluirá después de ser cortado.
Una inteligente elección de hígado en salsa