Receta popular húmeda de frijol mungo
Lo siguiente es ciencia popular para todos. Los frijoles mungo son semillas de leguminosas, se cosechan a principios de otoño cuando las semillas están maduras y se cultivan en la mayor parte del país.
Los frijoles mungo se utilizan en la medicina tradicional china. Son de naturaleza fresca, de sabor dulce y entran en el meridiano del corazón y del estómago. Por su efecto diurético, también es un buen desintoxicante.
Desintoxicación auxiliar: los frijoles mungo tienen una función de desintoxicación, porque la proteína, la carne y los flavonoides del frijol mungo contenidos en ellos pueden combinarse con algunas sustancias tóxicas para formar precipitación, reduciendo así la toxicidad. Si se produce una intoxicación por alimentos o medicamentos en la vida diaria, los frijoles mungo se pueden utilizar como primeros auxilios.
Limpiar el calor y aliviar el calor del verano: hervir sopa de frijol mungo también puede reponer agua para el cuerpo y también puede reponer sales inorgánicas para mantener el equilibrio de agua y sodio en nuestro cuerpo.
Antibacteriano: el extracto de frijol mungo puede inhibir el Staphylococcus aureus y también contiene taninos que pueden producir actividad antibacteriana y cumarinas, alcaloides y fitoesteroles que pueden mejorar la inmunidad del cuerpo. Por lo tanto, el frijol mungo tiene buenos efectos antibacterianos. .
Reducir los lípidos en sangre: Los polisacáridos del frijol mungo pueden aumentar la actividad de la lipasa sérica y ayudar a reducir los triglicéridos en la sangre humana, logrando así el propósito de reducir los lípidos en sangre y prevenir y tratar diversas enfermedades cardiovasculares.
Madreselva de frijol mungo
La madreselva es un alimento común en la vida diaria. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y reducir el fuego del hígado. También tiene efectos antivirales y puede. reducir el impacto de las drogas u otras sustancias en el daño hepático.
Además, también puede reducir la carga sobre el hígado. La sopa de madreselva y frijol mungo también es una bebida común. Beber un poco con regularidad es bueno para la salud.
Tiene un buen efecto terapéutico sobre el dolor de garganta causado por infección del tracto respiratorio. También puede aliviar la tos, eliminar la flema y limpiar los pulmones. Las personas con faringitis crónica, aftas y úlceras orales suelen beber madreselva de frijol mungo, que puede eliminar el calor, desintoxicar y aliviar los síntomas.
El frijol mungo y el lirio
El frijol mungo y el lirio también son muy buenos para cocinar gachas. No sólo son deliciosos, sino que también tienen un valor nutricional muy alto. Los frijoles mungo contienen una gran cantidad de proteínas y fosfolípidos, mientras que el lirio tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, resolver la flema, nutrir el yin y nutrir la sangre.
La combinación de frijol mungo y lirios no solo puede complementar los multivitamínicos que necesita el cuerpo, sino también complementar el calcio y el hierro, lo que puede mejorar significativamente la anemia isquémica.
También puede eliminar el calor, la humedad y desintoxicar, y tiene un efecto terapéutico auxiliar en el dolor de garganta, heces secas o intoxicaciones alimentarias.
Algas mungo y algas
Las algas y algas mungo también son una muy buena combinación. Las algas marinas son ricas en yodo, lo que tiene un buen efecto para equilibrar el sodio en el cuerpo. Combinado con frijoles mungo, puede promover la circulación sanguínea y reducir los lípidos en sangre.
Además, las judías mungo y las algas marinas tienen efectos diuréticos e hinchantes y tienen un buen efecto de mantenimiento de nuestra función renal. Y para algunas personas con función tiroidea deficiente, pueden beber sopa de algas marinas y frijol mungo con moderación para promover la absorción de yodo y mejorar la función tiroidea.
Pero también debes beber con moderación según tu condición física para evitar irritarte y provocar desorden.
Los frijoles mungo y las semillas de loto
Las semillas de loto pueden eliminar el calor, mientras que los frijoles mungo pueden eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor del verano y calmar la sed. Comer los dos juntos tiene un buen efecto despejar el fuego y desintoxicar, y es apto para personas que sufren de calor interno, llagas en la boca y ojos hinchados en verano.
La sopa de frijol mungo y semillas de loto también puede fortalecer el bazo y detener la diarrea, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la humedad, y puede usarse para tratar la anorexia, el calor del verano, la polidipsia, el edema y la disuria. .
Sin embargo, las semillas de loto y el frijol mungo, como materiales medicinales chinos, deben usarse bajo la guía de practicantes profesionales de la medicina china y no pueden tomarse en privado para evitar causar daños al cuerpo.
Frijoles mungos y cebada
La cebada también es un alimento habitual en la vida diaria. Si se come junto con frijoles mungo, puede ser diurético, detener la diarrea, reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, y puede usarse para tratar llagas, diarrea, calor húmedo, etc.
Especialmente para las personas con mucha humedad en el cuerpo, si la humedad en el cuerpo no se puede descargar a tiempo, no solo provocará una mala condición física, sino que también afectará la calidad del sueño. Es posible que desee beber un poco de sopa de cebada de las tierras altas y frijol mungo en momentos normales, que puede acelerar la eliminación de la humedad en el cuerpo, nutrir la mente y calmarla, y mejorar problemas como extremidades pesadas, letargo, mareos, fatiga y insomnio.