¿Cómo limpiar la salchicha de fideos de cerdo para que quede higiénica y deliciosa?

Los pasos específicos son los siguientes:

1.? La salchicha de cerdo fresca estaba volteada cuando la compré en casa. Gírelo a unos 10 cm y podrá verterle agua. Puedes voltear todo el intestino fácilmente usando la gravedad del agua.

2.? Después de darle la vuelta, agregue sal a los intestinos (puede agregar más sal según corresponda. Agregar sal en este momento es para facilitar la limpieza de los intestinos y no por el sabor de los intestinos).

3. Añade un poco de vinagre (si no tienes vinagre rojo en casa, puedes usar vinagre blanco. No se recomienda usar vinagre común, porque el vinagre común ennegrecerá la salchicha y afectará la calidad). aspecto del plato).

4.? Después de añadir vinagre y sal, podemos masajear el intestino graso hasta que nuestras manos se sientan grasosas.

5.? Masajee los intestinos grasos repetidamente durante unos minutos y luego lávelos con agua.

Datos ampliados:

Los fideos de cerdo forman parte del colon transverso y se utilizan para absorber nutrientes. Es una sección del intestino delgado conectada al intestino grueso del cerdo. Es más grueso que otros intestinos delgados, tiene una textura crujiente y tiene más nutrientes.