Cómo hacer calabaza frita deliciosa y sencilla, ilustrada con instrucciones

Método de preparación:

1. Preparar 1 trozo pequeño de calabaza, 2 cebolletas y 3 dientes de ajo.

2. Pelar y cortar la calabaza.

3. Ponlo en un plato y reserva.

4. Cortar el ajo en rodajas.

5. Cortar las cebolletas en trozos finamente picados.

6. Blanquear las rodajas de calabaza en agua caliente y reservar.

7. Calentar un poco de aceite en un wok, añadir las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes.

8. A continuación, añade las rodajas de calabaza.

9. A continuación añade 1 cucharadita de sal al gusto.

10. Por último, sofreír uniformemente, verter aceite de sésamo y servir en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.