Beneficios alimentarios de las semillas de sésamo fritas
Lípidos en sangre, tos, debilidad, encanecimiento prematuro del cabello, anemia, clorosis, insuficiencia de líquidos corporales, heces secas, falta de leche, hematuria, etc.
1. Nutre el hígado y los riñones, y beneficia la esencia y la sangre.
2. Adecuado para debilidad hepática y renal, sangre y esencia insuficientes, mareos y tinnitus, ojos rojos, blanqueamiento prematuro, sequedad intestinal y estreñimiento, deficiencia de sangre posparto, leche insuficiente, etc. El sésamo es conocido desde la antigüedad como un alimento de alta calidad para la longevidad. Hay dos tipos de semillas de sésamo: blancas y negras. El sésamo blanco es un buen alimento y el sésamo negro es una buena medicina. Los tallos, hojas, vainas y flores del sésamo se pueden utilizar como medicina. El sésamo contiene vitamina E, vitamina B1, ácido linoleico, proteínas, azúcar de sésamo, pentosano, calcio, fósforo, hierro y otros minerales y varios nutrientes ricos. Entre ellos, la vitamina E, que es el componente principal y más abundante, a menudo se denomina vitamina que previene el envejecimiento. Tiene un buen efecto para mejorar la circulación sanguínea y promover el metabolismo. También está el ácido linoleico, un ácido graso insaturado, que tiene el efecto de regular el colesterol, por lo que también se le conoce como "la fuente de nutrición para la eterna juventud".
Irremplazable: Además de las semillas de sésamo, existen muchos alimentos que contienen ácido linolénico, pero ninguno es tan bueno como las semillas de sésamo. Debido a que las semillas de sésamo contienen ácido linolénico y vitamina E, la coexistencia de los dos no sólo evita que el ácido linolénico se oxide fácilmente, sino que también desempeña un efecto sinérgico, mejorando el efecto terapéutico sobre la arteriosclerosis y la hipertensión.
La medicina tradicional china tiene un alto conocimiento de los usos medicinales del sésamo, llamándolo un tónico que tiene los efectos de nutrir la sangre, humedecer los intestinos, promover la producción de líquidos, promover la lactancia y nutrir el cabello. Es adecuado para personas con debilidad física, encanecimiento prematuro del cabello, anemia y clorosis, insuficiencia de líquidos corporales, heces secas, mareos y tinnitus.
Se ha informado que el sésamo negro es eficaz contra la neuritis crónica y la parálisis de los nervios periféricos. Debido a que el aceite de sésamo tiene el efecto de reducir el colesterol, es beneficioso para pacientes con arteriosclerosis e hipertensión.
Fórmula especial
Hojas de sésamo: puede curar golpes de calor y mareos. Cuando tenga sed, puede tomar una gran cantidad de hojas frescas de sésamo, prepararlas con agua hirviendo y reemplazarlas con té. Tienen el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor y calmar la sed. utilizar 100 g de hojas de sésamo, lavarlas, trocearlas y decocerlas en agua.
Raíz de sésamo: tiene el efecto de reducir la inflamación y aliviar el picor. Para tratar el sarampión y la picazón, toma unas cuantas semillas de sésamo y decocócalas para lavar la zona afectada. Explicación: El sésamo, conocido en la antigüedad como lino, semilla oleaginosa, jusheng, semilla grasa, sésamo negro y tallo cuadrado, se puede dividir en sésamo negro y sésamo blanco. Las semillas de sésamo blancas son deliciosas y las semillas de sésamo negras son buenas para fines medicinales. El sésamo es un tónico fragante y muy buen tónico. 1. Tratar la tos seca: 120 g de semillas de sésamo negro, 30 g de azúcar. Sofreír y mezclar bien, triturar hasta convertirlo en polvo y comer.
2. Para tratar la sangre en las heces: 500 gramos de sésamo negro y 500 gramos de sésamo rojo. Muele la cola frita hasta obtener un sabor rojo, revuelve uniformemente y cómela como desees.
3. Tratar la hematuria: beber aceite de sésamo, tres veces al día, 10 ml cada vez. Divida a los niños en partes iguales. 4. Tratamiento del acné: Aplicar semillas de sésamo para producir flema para aplicación externa.
5. Trate las picaduras de arañas y de insectos: muela el aceite de sésamo hasta convertirlo en polvo y aplíquelo externamente.
6. Tratamiento del ictus y hemiplejía: 15 gramos de cáscaras de sésamo, decocer en vino y tomar para quitar la sudoración.
7. Tratamiento de quemaduras y quemaduras: Quemar las cáscaras de sésamo, triturarlas finamente y aplicar aceite de sésamo. Si hay filtraciones de agua y humedad en algunas áreas, se puede mezclar polvo seco en la superficie. 1. 150g de sésamo negro, frito y molido, tomar 10g con vino de arroz cada vez. Lo mejor es tomarlo con sopa de manitas de cerdo, que puede curar la lactancia.
2. Freír las semillas de sésamo negro y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Aplicar el aceite en la zona afectada para tratar las llagas en los senos.
3. Tomar 15 gramos de sésamo negro con agua hervida o 50 gramos de agua en ayunas. No cura la micción.
4. Triture 100 gramos de semillas de sésamo negro y 30 gramos de azúcar de roca. Tome 15 gramos con agua hirviendo cada vez, una vez por la mañana y una por la noche para tratar la tos seca.
5. 120 gramos de tallos de sésamo negro, decocción en agua y tomar con la cantidad adecuada de miel de invierno, tres veces seguidas para tratar el estreñimiento en personas mayores.
6. 30 gramos de semillas de sésamo negro, decocción en agua para eliminar residuos, añadir un poco de azúcar, tomar una vez en ayunas para tratar los oxiuros.
7. Un puñado de hojas frescas de sésamo, en lugar de agua hervida, pueden tratar el golpe de calor, los mareos y la sed.
8. 60 gramos de semillas de sésamo frescas, de tallos y hojas tiernas, decocer con azúcar y tomarlo para tratar los vómitos de sangre.
9. Divida el sésamo negro y Radix Polygoni Multiflori, muela hasta obtener un polvo fino y forme pastillas. Cada pastilla pesa 6 gramos. Tome una pastilla tres veces al día. y cabello seco.
10. 25g cada uno de sésamo negro, polygonum multiflorum y wolfberry, 15g de crisantemo, en decocción en agua, una dosis al día, para activar la insuficiencia renal, los mareos y el encanecimiento prematuro del cabello.
11. 20 gramos de semillas de sésamo y 15 gramos de almendras * * * Triturar en trozos y tomar con agua hirviendo o agregar la cantidad adecuada de azúcar de roca para decoccionar y tomar, una dosis al día para tratar; tos crónica sin flema.
12. 25g cada uno de sésamo y jengibre, 1 trozo de Trichosanthes trichosanthes, decocido en agua, tomar una dosis al día para tratar la bronquitis crónica.
13. Lavar y sofreír las semillas de sésamo negro, añadir la misma cantidad de nueces, * * * triturar hasta convertirlas en polvo, tomar dos cucharadas cada vez, una por la mañana y una por la noche, tomar con agua con miel. o agua azucarada. Después del tratamiento me sentí débil, con insuficiencia renal, dolor de espalda, mareos y heces secas.
14. Freír las semillas de sésamo, agregar la cantidad adecuada de sal, * * * molerlas hasta obtener un polvo fino, hervir los huevos con semillas de sésamo y comerlos para tratar la pérdida de leche posparto.
15. 1 jin de semillas de sésamo, 1 jin de arroz temprano, 1 placenta (seca), * * * finamente molida y convertida en pastillas, cada pastilla pesa 10 gramos, tomar 1 pastilla cada vez, dos veces. al día, tomarlo con agua hervida. Trata la impotencia, el dolor de cintura y piernas, los mareos y el tinnitus.
16. Gachas de sésamo: Utiliza cantidades adecuadas de sésamo negro y arroz japónica para cocinar las gachas juntas. Cómelo con azúcar. Tiene las funciones de humedecer los cinco órganos internos, fortalecer los músculos y huesos, reponer el qi y fortalecer el estómago. Es adecuado para pacientes con deficiencia sanguínea, mareos, encanecimiento prematuro del cabello, heces secas, estreñimiento por debilidad física, etc. No lo use si tiene heces blandas o diarrea.
17. Pasta de sésamo Hu Aishan: 60 g de arroz japónica, remojar en agua durante una hora, retirar y escurrir; cortar 15 g de Hu Aishan en partículas pequeñas, sofreír 120 g de semillas de sésamo negro hasta que estén fragantes; leche y agua, mezclar uniformemente hasta obtener una suspensión y filtrar agregar 120 g de azúcar de roca a una cantidad adecuada de agua, hervir para disolver, verter la suspensión en una olla y mezclar bien con el azúcar de roca, agregar 6 g de azúcar de rosa. revuelva mientras cocina y cómelo después de cocinar. Tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y humedecer los intestinos. Es adecuado para deficiencias hepáticas y renales, debilidad física después de una enfermedad, heces secas, encanecimiento prematuro del cabello, etc. Las personas de mediana edad y de edad avanzada lo toman regularmente para mantenerse en forma y prolongar la vida.