¿Cuál es el mejor y más nutritivo guiso de ternera?

¿Cómo hacer delicioso el estofado de ternera? Es muy sencillo, úsalo para guisar carne, ¡está delicioso! En la comida occidental hay algo especialmente popular: el bistec. La carne de res es en realidad nuestra comida favorita entre nuestras comidas chinas. No importa cómo lo comas, está delicioso sin perder demasiada nutrición. Pero para conservar al máximo el sabor y la nutrición originales de la carne de res, seguimos optando por utilizar carne de res guisada. ¿Qué rico es el estofado de ternera? En realidad es muy simple. Agregue la carne al guiso. El sabor es excelente, la carne se vuelve especial, dura y sabe muy bien.

No es raro, incluso común, servirlo con carne de res. Estas son las zanahorias y patatas que comemos a menudo y es necesario acompañarlas con carne de res. Sin más, tenemos que cocinar la carne rápidamente. Debemos preparar los ingredientes antes de guisar la carne. No hay muchos ingredientes, solo carne de res, zanahorias y patatas. Además, asegúrate de preparar algunos condimentos. Hay ajo y chalotas con canela e hinojo.

Primero corta los ingredientes en trozos pequeños, luego pela las patatas y las zanahorias y córtalas en trozos pequeños. En el caso de la ternera, tenemos que cortarlas directamente en trozos pequeños. Luego cocine la carne en agua fría. Una vez cocidos los malos ingredientes de la carne, utilizamos herramientas para sacar la carne del agua, la lavamos con agua fría y la reservamos.

A continuación, no tengas prisa por guisar la carne. Debido a que la carne se cuece directamente en la olla, el tiempo de guisado es relativamente largo. Primero prepara una olla, vierte un poco de aceite vegetal, agrega primero los condimentos y luego sazona. Luego sofreír la carne en la sartén. Al cocinar, asegúrese de agregar un poco de condimento a la olla. Agrega vinagre. En el caso de la carne de res, el vinagre puede ablandarla, tener un efecto refrescante y hacer que la carne sepa mejor. Comer. Así que primero añade un poco de vinagre.

A continuación añadimos un poco de vino de cocción y un poco de sal, sofreímos a fuego fuerte durante unos cinco minutos. Cuando sientas que está a punto de explotar, puedes agregar agua a la olla. Asegúrese de agregar suficiente agua; de lo contrario, agregar agua con frecuencia afectará el sabor de la sopa de carne. Después de hervir a fuego alto durante unos cinco minutos, echamos el contenido de la olla en la cazuela. Nuestro último paso es utilizar una cazuela.