¿Cuáles son algunas recetas caseras de panqueques fritos?

Las tortitas fritas son una delicia a base de tortitas, repollo, etc. Es fácil de hacer y tiene ingredientes relativamente sencillos, pero tienen muy buen sabor. Las tortitas fritas son un plato casero muy común.

Ingredientes: Una col, 200 gramos de tortita rallada.

Accesorios: cebolla, jengibre, ajo, pimienta en grano, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre.

Cortar la cebolla y el ajo en trozos picados, desmenuzar la col, lavar y reservar.

2. Pon aceite en la olla y espera a que se caliente.

3. Agrega los granos de pimienta y espera dos segundos. Agrega el ajo picado y espera unos tres segundos. Agrega la cebolla verde picada para que quede el sabor del ajo.

4. Vierte el repollo, sofríe un rato y sofríe hasta que quede como se muestra.

5. Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja.

6. Añade el bizcocho desmenuzado y sofríe uniformemente.

7. Continuar salteando un rato, verter la cantidad adecuada de vinagre y retirar de la olla.

8. Imagen del producto terminado

Notas

1. Al freír las tiras de panqueque, tenga cuidado de no elevar demasiado la temperatura del aceite. Es fácil quemar el jengibre y el ajo, lo que causará daño a las personas. Y es fácil quemar la olla.

2. Agregar un poco de agua al freír los bizcochos rallados puede hacer que los bizcochos fritos rallados sean más deliciosos y no demasiado secos.

3. Pon más aceite en la olla, las tortitas fritas se cocinarán más fácilmente y quedarán más fragantes.