Recetas terapéuticas de raíz de leche
La raíz de leche es silvestre en las montañas o Kengba, y nació junto al agua. Tiene la mejor calidad, olor fragante, naturaleza suave y tiene las funciones de disipar el reumatismo, reponer el qi, fortalecer el estómago y la digestión, limpiar el hígado y mejorar la vista, detener la diarrea y eliminar el calor.
Uso y dosificación La raíz de Rut se puede remojar en agua hirviendo como té o hervir con carne.
El pollo, pato y cerdo guisados con raíz de leche es un plato casero de rico sabor serrano y con características rurales distintivas, original y auténtico. Con sus delicias serranas puras y naturales, se ha convertido también en un plato representativo de la cocina campesina en los restaurantes y restaurantes de la ciudad desde los años 80.
Las raíces de la hierba tienen varios sabores naturales, por lo que no es necesario omitir condimentos complicados al cocinar. El sabor original es suficiente y también tiene el efecto de eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.
Sopa de raíz de leche y huesos de cerdo:
Utilice una cantidad adecuada de raíz de leche, lávela con agua, agregue costillas o huesos para guisarla, puede refrescar su mente, disipar el viento. y la humedad, y tratar lesiones óseas.
Pollo guisado con raíz de leche:
Guiso con la cantidad adecuada de raíz de leche y pollo. Tiene un olor fragante, fortalece el estómago y la digestión, elimina el reumatismo, nutre la sangre y nutre la piel. . Tiene las funciones de activar la circulación sanguínea, reducir los lípidos, disipar el viento y eliminar la humedad. Puede nutrir muy bien el yin y es adecuado para todas las edades. También puede reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo. que acaban de ser operados.
Método de tratamiento para la tos por deficiencia pulmonar: tomar 2 liang de raíz de leche de pulmón de cerdo.
Sopa de pato viejo con raíces de leche: fortalece los huesos y elimina la humedad.
Carne de conejo guisada con raíces de leche: protege el hígado.