Receta de sopa de leche

La carne de res y el cordero son amados por su alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y deliciosa calidad de la carne. Se les conoce como las "favoritas entre las carnes". Es rico en proteínas y su composición de carbohidratos se acerca más a las necesidades humanas que la carne de cerdo. Tomarlo con regularidad puede mejorar la capacidad del cuerpo para luchar contra las enfermedades. Es muy adecuado para mujeres embarazadas para complementar la pérdida excesiva de sangre y reparar los tejidos.

¿Cómo hacerlo realmente? A continuación se muestran algunos remedios que las madres pueden recetar y consumir.

Gachas de ternera

Ingredientes: 400 gramos de tallo de arroz, 200 gramos de carne de vacuno y cordero, 3 gramos de cinco especias en polvo, 8 gramos de vino de arroz, 10 gramos de cebollas verdes , 10 gramos de sal y 5 gramos de jengibre.

Ejercicio:

1. Lavar la ternera y el cordero y picar la carne;

2. Lavar el arroz;

3. Ponga la olla al fuego, vierta agua hirviendo y deje hervir. Agregue la cebolla, el jengibre (batido), la carne picada, el vino de arroz y el polvo de cinco especias y deje hervir. Retire las cebollas y el jengibre, vierta. en el arroz y cocine en papilla. Sazone con sal hasta que esté fragante.

Función: Fortalece los intestinos y el estómago, fortalece el qi y la sangre, y fortalece los músculos y huesos. La carne de res y de cordero son sustancias espeluznantes, por lo que su consumo por parte de madres lactantes puede promover la secreción de leche. Si las mujeres embarazadas presentan síntomas posparto como dolor en la cintura y piernas débiles, debilidad y pérdida de peso, miedo a los gases por falta de comida y edema, tomar esta papilla tendrá un efecto terapéutico.

Sopa de rábano y ternera

Ingredientes: 250 g de ternera y cordero, 50 g de zanahorias, 100 g de rábanos, 5 g de carne de longan, 10 g de azufaifa, rodajas de jengibre, cebollas verdes, aceite comestible, sal, pollo esencia, vino Huadiao, pimienta blanca, mantequilla amarilla.

Práctica:

1. Cortar la carne de res y el cordero en trozos, pelar y cortar las zanahorias en trozos, remojar las azufaifas, pelar y cortar rodajas de jengibre y cultivar cebollas verdes;

2. Drene el agua de la olla arrocera. Después de que el agua hierva, ponga el dinero en los cubos de carne. Hervir los dados de zanahoria a fuego lento durante medio día, verter y reservar.

3. Ponga aceite en otra olla arrocera, agregue las rodajas de jengibre y las cebollas verdes, espolvoree con vino Huadiao, agregue los cubos de carne, los cubos de zanahoria, agregue la sopa blanca, la azufaifa y la carne de longan hasta que esté fragante. agrega sal, esencia de pollo y pimienta blanca y cocina por 5 minutos.

Función: Esta sopa es rica en nutrientes y proteínas de alta calidad, siendo muy adecuada para complementar con calcio y zinc después del parto.

Después de dar a luz, la madre necesita primero reponer sus fuerzas físicas y luego seguir las indicaciones e instrucciones del médico para inducir la lactancia. La velocidad y cantidad de galactagogos varía de persona a persona según su constitución física, por lo que no hace falta ser extravagante. Una vez que la leche materna no sea suficiente, se recomienda comprar leche en polvo para alimentación complementaria. Naturalmente, algunos alimentos también se pueden tomar a partir de prolactina.