Cómo hacer que el nido de pájaro sea delicioso y nutritivo

De hecho, creo que si el nido de pájaro es delicioso y nutritivo, tiene algo que ver con el método de cocción. Primero coloque el nido de pájaro en un recipiente, luego remójelo en agua limpia durante unas horas para quitar algunas pelusas pequeñas, luego sumérjalo en agua hirviendo por un tiempo, sáquelo y sumérjalo en agua fría durante unas horas, luego Blanquearlo en una olla con agua hirviendo y prepararlo con agua tibia. Finalmente, vierta el jugo original, prepare con agua tibia, filtre el jugo original y corte las cerezas en rodajas. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega un poco de azúcar de roca, cocina a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita, usa una gasa para filtrar las impurezas y finalmente agrega un poco de jugo de azúcar limpio al recipiente del nido de pájaro, filtra la sopa y el resto de la sopa se lavará. Coloque el nido de pájaro en una vaporera y cocínelo al vapor durante 5 minutos, luego sáquelo. Agregue la cantidad adecuada de rodajas de cereza y sirva.

Para hacer un nido de pájaro de tres alambres, es necesario preparar champiñones hervidos, jamón cocido, muslos de pollo hervidos y un nido de pájaro. Primero remoje el nido de pájaro y luego cocínelo al vapor en sopa de pollo hasta que esté suave y ceroso. Corta los hongos shiitake, el jamón y las piernas de pollo en tiras, cocínalos al vapor en sopa de pollo durante unos 15 minutos y luego sácalos. Hervir la sopa clara, verter el nido de pájaro en un bol, blanquearlo dos veces y sacarlo del fondo del bol.

También puedes hacer nido de pájaro con avena con leche fresca. Prepara un poco de avena, leche fresca, nido de pájaro, miel de cereza, remoja el nido de pájaro en agua tibia, luego córtalo en tiras pequeñas con la mano y ponlo. un contenedor. No debe haber aceite en el recipiente para no afectar el remojo del nido del pájaro. Después de que el nido de pájaro esté cocido, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, sacarlo y reservar. Luego hierve la avena en agua. Agrega un poco de leche, agrega avena y cocina. Agrega las cerezas bañadas en miel y sazona con azúcar. Muy sabroso.