Cómo freír la medicina china

Depende de sobre qué quieras especular y qué enfermedad quieras curar.

Existen más de diez formas de sofreír la medicina tradicional china, incluyendo sofreír, sofreír con sal, sofreír con vino y sofreír con jugo de jengibre. Los diferentes métodos de decocción del mismo material medicinal tienen efectos diferentes.

El calor de la fritura es amarillo, quemado o carbón, y también tienen diferentes efectos.

Cabe destacar que, por lo general, la medicina china se fríe en ollas de hierro fundido y cazuelas de barro. Procure no utilizar otros utensilios. Los utensilios utilizados deben estar limpios y libres de manchas de aceite. Lo mejor es utilizar una olla nueva. Si eso no funciona, simplemente cepíllelo con jabón para platos y luego hierva el agua en la olla antes de freír.

Dueño, ¿quiere decirme qué medicamento quiere el doctor que le hierva? De lo contrario, es difícil decir cuál es la correcta.

A continuación se ofrecen algunos conocimientos sobre la decocción de la medicina tradicional china para su referencia. Les deseo a todos buena salud.

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