Limpia los intestinos, ayuda a la digestión y complementa las vitaminas, que tienen muchos beneficios. ¿Qué es un plato salteado que se cocina pocas veces?

Las condiciones de vida de la gente son mejores. Comer pescados y carnes grandes todos los días acumula mucha basura y toxinas en el organismo. Por lo tanto, debes comer más vegetales verdes en tu vida diaria para limpiar tu estómago, promover la digestión y complementar las vitaminas. Hoy os presentaré algunos platos salteados verdes muy fáciles de hacer. Se cocinará cuando se saltee.

1. Ajo y verduras.

Cada año, a principios de otoño, hay grandes cantidades de verduras en el mercado y puedes comprar un paquete grande por un dólar. Nosotros optamos por limpiarlos y cortarlos en trozos grandes y aplastar unos cuantos dientes de ajo. Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las verduras y saltee a fuego medio durante unos cuatro o cinco minutos hasta que las verduras se vuelvan pequeñas y suaves. En este momento agrega la cantidad adecuada de salsa de ostras, sal y esencia de pollo al gusto y ya está listo para servir. Tenga cuidado de no hacer demasiado grande el fuego. Las verduras verdes producirán jugos que se utilizan para mezclar con el arroz. Muy delicioso.

2. Lufa frita.

Este plato gusta a toda la familia. Pela y corta la esponja vegetal en rodajas o córtala en trozos pequeños. Una vez que el aceite esté caliente, agregue el ajo picado y la cebolla rallada. Cuando esté fragante, agregue la esponja vegetal, agregue sal y saltee. En este momento, se debe poner la sal junto con la esponja vegetal, para que el sabor se absorba completamente y la esponja vegetal no cambie de color. Sofría la esponja vegetal a fuego medio-bajo hasta que esté suave y blanca, luego agregue la esencia de pollo y finalmente sirva. La esponja vegetal se sentirá pegajosa e incluso la sopa estará en tu boca. Comida deliciosa en la tierra. No intercambiaré cerdo estofado contigo.

3. Revuelto de espinacas.

Las espinacas favoritas de Popeye, fritas con huevos, se pueden comer subiendo un tramo de escaleras. Lavar las espinacas y cortarlas en gajos. Añade a los huevos una cucharada de agua y una pizca de azúcar y bátelos. Poner aceite en la olla, sofreír los huevos hasta que estén tiernos, luego agregar las cebolletas al aceite base de la olla y sofreír. Agregue las espinacas y continúe salteando. Cuando esté ligeramente blando verter los huevos, añadir la cantidad adecuada de sal, sofreír un minuto más y servir.

Además de los tres pequeños salteados anteriores, de hecho, todas las verduras de hoja verde se pueden preparar con salteados vegetarianos, como lechuga, hojas de lechuga, col china, espinacas de agua, etc. Comer un plato todos los días también es muy bueno para el organismo.