Cómo hacer huevas de ostra guisadas con tofu

Instrucciones:

Ingredientes: 1,2 gatos de ostras frescas, 1 gato de tofu;

Ingredientes: 1 kg de caldo de huesos,

Condimentos: un poco de cebolla, jengibre, zanahoria, cilantro, sal refinada, vino de cocina, almidón, etc.;

Costo: 10 yuanes

Método: 1. Lavar las ostras y cocínelos en agua. Póngalos en un recipiente para que se asienten los restos;

2. Agregue la sopa de ostras filtrada a una olla con la cebolla verde y el jengibre para cocinar el tofu. Después de que desaparezca el sabor, ponga el tofu. las ostras en la olla y déjelas hervir;

3. Agregue menos salsa espesa y decore con cilantro y zanahorias antes de servir.

Características: delicioso sabor, buenas propiedades comestibles y rico en nutrientes.