No es fácil captar el sabor cuando se fríe, entonces, ¿cómo puedo hacer que sepa mejor?
Antes de freír, primero fríe las semillas aromáticas secas en una olla y luego saltéalas para asegurarte de que tengan un sabor fresco, tierno y rico.
Cómo sofreír las especias aromáticas secas con chiles:
Ingredientes de reserva: 250 gramos de cinco especias secas, 4 chiles verdes, 1 gramo de sal, cantidad adecuada de brotes de ajo
Proceso de producción: El primer paso, compra cinco especias secas, puedes usar agua. Simplemente enjuágalas y luego córtalas en rodajas para usarlas más tarde.
El segundo paso es limpiar los pimientos verdes, quitarles los tallos y luego cortarlos. No los comas demasiado picantes. Puedes optar por quitarles las semillas del interior.
El tercer paso, limpiar los brotes de ajo y cortarlos en trozos pequeños.
El cuarto paso, añadir una cantidad adecuada de aceite a la sartén antiadherente, cuando el aceite esté caliente añadir las semillas de sésamo secas y sofreír hasta que ambos lados estén dorados.
El quinto paso es esperar hasta se rompe el incienso seco, use una cuchara para empujarlo hacia un lado, vierta los aros de chile, sofría para que suelte el agua, luego agregue una cantidad adecuada de aceite y sal y sofría uniformemente
p >El sexto paso es ponerle unos brotes de ajo y un poco de sal antes de ponerlo en la olla, sofreírlo un rato, luego sacarlo de la olla y ponerlo en un plato
Consejos de cocina: 1. De hecho, las semillas secas y aromáticas contienen sal, por lo que la sal solo se agrega a los pimientos y a los brotes de ajo. Creo que también puedes notar que agregué la sal dos veces, así que ten cuidado. asegúrese de agregar menos y simplemente espolvorear un poco.
2. Los productos de soya pueden reponer una cierta cantidad de energía al cuerpo humano, por lo que también debemos comer algunos productos de soya con regularidad, ya sea que cocinemos frijoles en papilla o coma un poco de tofu, frijoles secos, piel de tofu, etc. Podemos comer alimentos que pueden complementarse eficazmente y ser beneficiosos para el cuerpo humano.