¿Carne de ostra? ¿Cómo hubiera sido?

El aspecto de la carne de ostra es el que se muestra en la imagen:

Introducción:

Las ostras, también conocidas como ostras, son las más ricas en zinc entre todos los alimentos. (por 100 g de ostras, excluyendo el peso de la concha, tiene un contenido de agua de 87,1 y un contenido de zinc de 71,2 mg. Es rico en proteína de zinc y es un buen alimento complementario de zinc. Para complementar el zinc, a menudo se puede comer ostras o zinc proteico, que son las ostras (ostreagigastnunb) y los ostras. Todos sus animales relacionados son conchas marinas. Son aptas para el cultivo de ostras en zonas costeras tropicales y subtropicales. Se encuentran ampliamente distribuidas en mi país, desde el río Yalu. en el norte hasta la isla de Hainan en el sur, las ostras tienen cuerpo blando y concha, y son parásitas. Las zonas tradicionales de cría de ostras artificiales en mi país se llaman estanques de ostras o estanques de ostras. , una pequeña y plana, la otra grande y elevada. La superficie de la concha es desigual. La carne se utiliza como alimento y la carne, la concha y el aceite se pueden utilizar como medicina.

Ingredientes principales:

Contiene del 80 al 95% de carbonato cálcico, fosfato cálcico y sulfato cálcico, además de magnesio, aluminio, silicio y óxido de hierro. se descompone produciendo óxido de calcio, etc. La ostra cruda contiene glucógeno, taurina, 10 aminoácidos esenciales, glutatión, vitaminas A, B1.B2.D y sustancias inorgánicas como cobre, zinc, manganeso, bario, fósforo, calcio, etc. ., entre las que la leucina, la arginina y la citrulina son las más abundantes, lo que la convierte en una de las especies marinas con mayor contenido encontradas hasta el momento.