¿Cómo hacer en casa un delicioso lirio seco salteado?
Receta casera para sofreír azucena seca:
Ingredientes: azucena seca, cerdo, guindilla, cebolla, ajo, salsa de soja ligera.
1. Remojar las flores amarillas secas en agua tibia hasta que estén blandas, y dejarlas en remojo durante unos 30 minutos, escurrir las flores amarillas remojadas, cortar el cerdo en tiras, cortar los pimientos en tiras largas, cortar los verdes. las cebollas en trozos pequeños y el ajo en rodajas.
2. Calentar aceite en una sartén, espolvorear con un poco de sal y sofreír la carne de cerdo hasta que adquiera su aroma. La carne desmenuzada se curvará ligeramente y cambiará de color. sofríe hasta que el color sea uniforme.
3. Vierta las rodajas de ajo, la guindilla, la sal y las azucenas en el cerdo salteado y saltee uniformemente.
4. No es necesario freír por mucho tiempo, simplemente sácalo de la sartén y agrega las cebolletas en 2-3 minutos. Una deliciosa y nutritiva carne salteada de azucenas está lista. . ¡Sabe muy bien!