¿Se pueden comer juntos el pepino de mar y el nido de pájaro?
El nido de pájaro y el pepino de mar son alimentos típicos ricos en proteínas y bajos en grasas. Ambos tienen un contenido de proteínas superior al 50%, contienen 18 tipos de aminoácidos y un contenido de grasas muy bajo. Entonces estas dos cosas son útiles para mejorar la inmunidad del cuerpo. ?
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Los pepinos de mar, pertenecientes a la clase Holothuria, son equinodermos marinos que viven en la orilla del mar a alturas de hasta 8.000 metros. Tiene más de 600 millones de años. Los pepinos de mar se alimentan de algas y plancton del fondo marino. Los pepinos de mar están cubiertos de espinas y se distribuyen ampliamente en los océanos del mundo. Hay muchos tipos de pepinos de mar a lo largo de la costa del Mar de China Meridional, y unas veinte especies de pepinos de mar son comestibles.
El marisco es tan famoso como el ginseng, el nido de pájaro y la aleta de tiburón, y es uno de los ocho tesoros del mundo. El pepino de mar no sólo es un alimento precioso, sino también un material medicinal precioso. Según el "Compendio de Materia Médica", los pepinos de mar tienen un sabor dulce y salado, nutren los riñones y la esencia, absorben la orina y fortalecen el yang, tratan la impotencia y son de naturaleza cálida y nutritiva, de ahí el nombre pepinos de mar. El pepino de mar tiene los efectos de mejorar la memoria, retrasar el envejecimiento de las gónadas, prevenir la arteriosclerosis y ser antitumoral. Con la popularización del conocimiento sobre el valor de los pepinos de mar, los pepinos de mar han ido entrando gradualmente en las mesas de las personas. El entorno de vida determina la calidad de los pepinos de mar.
Nido de pájaro, también conocido como nido de pájaro, raíz de pájaro y nido de pájaro, hace referencia a la saliva secretada por algunos vencejos del orden Swiftidae y varias especies de salanganas del género Swiftlet, mezclada con otras sustancias. Se formó el nido. Los nidos de pájaros se pueden dividir en "golondrinas domésticas" y "golondrinas de cuevas" según el lugar de anidación. Las golondrinas de las cavernas tienen diferentes colores debido a la influencia de los minerales. Hay golondrinas blancas, golondrinas amarillas y golondrinas rojas, mientras que las golondrinas comunes son solo de color blanco marfil. El nido de pájaro es uno de los alimentos preciosos tradicionales que se come en China desde la dinastía Ming. Las llamadas "golondrinas de sangre" que se encuentran en el mercado supuestamente están hechas de "guano" de golondrinas criadas artificialmente.
El principal componente nutricional del nido de pájaro es la proteína, que contiene 1 aminoácido esencial (lisina) y 3 aminoácidos condicionalmente esenciales. El nido de pájaro se consume a menudo junto con el extracto marino de ginseng, lo que puede mejorar la eficacia del nido de pájaro. Hay 8 aminoácidos esenciales requeridos por el cuerpo humano y 13 aminoácidos condicionalmente esenciales.
Enlaces de referencia: Enciclopedia Baidu_Pepino de mar Enciclopedia Baidu_Nido de pájaro