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¿Se pueden guisar los pepinos de mar en sopa de pollo?
Los pepinos de mar se pueden guisar en sopa de pollo. La sopa de pollo con pepino de mar puede reponer la sangre y el qi, aumentar los niveles de hormonas sexuales femeninas y promover el desarrollo de los senos. Es un buen complemento para mujeres embarazadas y posparto.
Cómo hacer sopa de pollo con pepino de mar:
1 Lavar el pollo, escurrirlo y cortarlo en trozos. ?
2. Cortar el pepino de mar en tiras, el jengibre en rodajas y la cebolla verde en gajos. ?
3. Poner los trozos de pollo en una cazuela, añadir agua, llevar a ebullición a fuego alto y quitar la espuma.
4. Poner en la cazuela la cebolla, el jengibre y el pepino de mar, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Finalmente agregue la cantidad adecuada de sal.
Nota: Si te gustan los pepinos de mar suaves y cerosos, dedicarás más tiempo a cocinarlos. Si te gustan los pepinos de mar crujientes, el tiempo de cocción será mucho más corto.