¿Cuál es el punto de guisar la medicina china?

Déjame decirte mi punto de vista. El tiempo de ebullición más utilizado para las hierbas medicinales chinas se divide en dos tipos: el primero es hervir el medicamento primero cuando se aumenta el fuego, y el segundo es que después de hervir la sopa medicinal, se debe freír lentamente hasta obtener la temperatura adecuada. peso. En general, cada dosis de medicina china debe remojarse en agua fría durante 1 hora antes de la decocción, primero a fuego fuerte y luego a fuego lento; El fuego feroz se refiere al método de fritura con fuego rápido, gran potencia de fuego, rápido aumento de temperatura y rápida evaporación del agua.

Li Shizhen señaló en "Compendio de Materia Médica". "Cualquiera que tome decocciones y medicinas puede ser experto en el sabor y bueno en el método, pero aquellos que las decogen son imprudentes, tienen poca habilidad con el agua y el fuego y pierden el control de la temperatura, la medicina será inútil". la importancia de la decocción y la toma de la medicina china.

Decocción de agua medicinal: En la antigüedad, para la decocción se utilizaba agua corriente larga, agua de pozo, agua de lluvia, agua de manantial, agua de col o restos de arroz, agua del grifo, agua de pozo o agua destilada; , pero la calidad del agua siempre estuvo limpia y fresca. Al freír medicina china, vierta la medicina china en un frasco limpio, vierta agua, de 2 a 3 centímetros por encima de la superficie de la medicina china, y déjela en remojo durante aproximadamente media hora. Si se trata de una medicina herbaria china que absorbe mucha agua, agregue más agua. ?

También es necesario añadir agua según dosis para adultos y niños, remojar en agua de medicina china y decocción antes de tomarlo en agua del grifo de uso común (se aconseja dejar reposar una hora). ), agua purificada, agua limpia de pozo, etc. Remojar durante unos 30 minutos, luego decocar y tomar; es aconsejable añadir unos 50 px de agua y mirra a la decocción. Basta con añadir una cantidad suficiente de agua una vez antes de la decocción, pero generalmente no es adecuado añadirla durante la decocción. procesarlo y cubrirlo adecuadamente. Dado que los medicamentos y los medicamentos minerales son insolubles en agua a temperatura ambiente, los ingredientes activos del medicamento tardan mucho en precipitar.

Para evitar la pérdida de componentes aromáticos el tiempo de cocción no debe ser demasiado largo. Siempre que el esmalte no esté agrietado, los recipientes esmaltados se pueden utilizar para preparar medicamentos y no es necesario recurrir a las tradicionales cazuelas toscas. Primero hablemos del orden de los materiales medicinales. Medicina mineral general, como imán, yeso, talco, quilla, etc. , deberías dispararle primero.

Vi que no se pueden utilizar ollas de aluminio, ollas de hierro ni ollas de cobre. Agua limpia y potable es suficiente. En cuanto a la cantidad de agua, la cantidad de medicamento que se echa en la cazuela debe ser entre 1 y 3 cm mayor para evitar que flote. Remoje durante 30 a 60 minutos antes de la decocción para expandir el medicamento y básicamente restaurarlo. Primero, para que el medicamento esté más concentrado, muchas personas pondrán más medicamento. Por ejemplo, combinar dos fármacos importantes en uno solo puede provocar una sobredosis y provocar una serie de efectos secundarios. Por ejemplo, si un medicamento para el estreñimiento es demasiado fuerte, puede producirse diarrea intensa y deshidratación.