¿Cómo comer Hericium para nutrir el estómago?
Al comer Hericium erinaceus, también puedes guisar sopa con edamame, que puede nutrir el estómago y mejorar la inmunidad del cuerpo. Comer Hericium erinaceus con regularidad es muy beneficioso para el cuerpo humano.
1. Cocción ligera: Hericium erinaceus debe elegir métodos de cocción ligeros, pudiendo cocinarse y comerse en guisos, gachas, etc. Hericium erinaceus cocinado de esta manera es fácil de digerir y los nutrientes se retienen tanto como sea posible. Se deben evitar métodos de cocción como la fritura;
2. que son beneficiosos para regular el estómago, como el mijo, el pollo, el ñame, etc. Las gachas de avena guisadas pueden lograr un cierto efecto nutritivo en el estómago.
Selección de Hericium erinaceus
1. Longitud del pelo: Hericium erinaceus de alta calidad tiene pelos largos, finos, completos, uniformemente distribuidos y densos, porque es el micelio de Hericium erinaceus. , proporcionando los nutrientes necesarios para el crecimiento diario.
2. Calidad: La mayoría son Hericium erinaceus secos, así que elige Hericium erinaceus con cabezas uniformes, secas, sin insectos y de buen tamaño.
3. Color: El aspecto del Hericium erinaceus de alta calidad es de color amarillo dorado, a veces amarillo con blanco, debido a que el micelio del Hericium erinaceus es blanco.
4. Forma: Hericium erinaceus tiene forma redonda, de unos 4 a 5 cm de diámetro, sin cicatrices y de tamaño uniforme.
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