¿Dónde está la carne no comestible del cerdo?

Como todos sabemos, los cerdos, como uno de los alimentos que criamos en cautiverio, se han convertido con el paso de los años en una criatura indispensable. Creo que todo el mundo ha comido carne de cerdo, pero creo que mucha gente no sabe mucho sobre qué partes del cerdo no se pueden comer. Permítanme darles una breve introducción;

Revisé la información relevante aquí, que es aproximadamente la siguiente:

Hay un trozo de carne en el cerdo que no se debe comer, y ni siquiera se puede utilizar como alimento. Debe desecharse. Pero mucha gente inevitablemente lo come en varias ocasiones, especialmente los bollos que se comen todos los días, que son carne de cuello de sangre de cerdo. ?

1. ¿Qué tan venenosa es la carne de cuello de sangre de cerdo?

Piensa ¿qué es lo más común en tu cuello? ¡linfa! ¿Para qué se utiliza la linfa? ¡Desintoxicación! Conociendo estos dos puntos, puedes entender por qué la carne de cuello de sangre de cerdo es tan venenosa. La carne de Bloodneck contiene una gran cantidad de ganglios linfáticos, glándulas tiroides, lipomas, etc. , cada uno de los cuales contiene grandes cantidades de toxinas.

La glándula tiroides de los cerdos contiene una gran cantidad de hormona tiroidea. Una ingesta excesiva interferirá gravemente con el sistema endocrino y el metabolismo. Ingerir una gran cantidad de una sola vez puede provocar la muerte. La hormona tiroidea es de naturaleza muy estable y sólo se destruye a altas temperaturas superiores a 600°C. En cuanto al lipoma porcino, se trata de una lesión cutánea. ¿Crees que es comestible?

A excepción de la carne de cuello con sangre de cerdo, estos dos tipos de carne no se pueden comer. Aunque las toxinas no son tan altas como la toxina botulínica en la carne de cuello con sangre de cerdo, trate de comer la menor cantidad posible.

1. Los pulmones de los cerdos contienen una gran cantidad de bacterias y virus. Los pulmones de los cerdos sirven como órganos respiratorios de los cerdos y también sirven como filtros de aire. También pueden producirse enfermedades pulmonares, ya que los parásitos, bacterias y virus se encuentran fácilmente en los alvéolos. Si no se tiene cuidado, puede causar daños al cuerpo humano.

2. El hígado de cerdo es el mayor órgano de desintoxicación. Después de que los medicamentos y alimentos veterinarios ingresan al cuerpo del cerdo, el hígado es necesario para la desintoxicación y la digestión, lo que también conduce a la acumulación de metales pesados ​​y sustancias nocivas en el hígado del cerdo. Además, el contenido de colesterol en el hígado de cerdo es mayor. El cuerpo humano sólo necesita 300 mg de colesterol por día, mientras que el cuerpo humano consumirá más de 400 mg de colesterol por cada dos cerdos consumidos. Por lo tanto, comer demasiado hígado de cerdo no sólo es malo para el hígado, sino que también conduce a una ingesta excesiva de colesterol.

De hecho, como dice el viejo refrán, la forma complementa la forma, por lo que la gente elige mucho este tipo de carne de cerdo. Pero como cerdos, muchas personas los han comido, como pulmones e hígados de cerdo, y los comen con mucha frecuencia. Pero todos los cerdos necesitan comer carne estándar, y una ingesta excesiva provocará reacciones adversas y daños al cuerpo humano. Por lo tanto, la información anterior tiene más que ver con advertirle que coma menos.

Pero no te preocupes demasiado, porque el cuerpo humano es omnívoro y tiene su propia capacidad para descomponer y disolver diversos alimentos. Está bien complementar con moderación. Además, los cerdos son tesoros, por lo que puedes comer menos partes tabú y no tienes que preocuparte demasiado por otras partes de la carne.