El valor nutricional de los dátiles con leche

Los dátiles con leche son ricos en fructosa y fibra, especialmente el contenido de vitamina C que es 5 veces mayor que el de la sandía, 9 veces mayor que el de la pera y 20 veces mayor que el de la manzana. Se le puede llamar "fruta con vitamina C". La azufaifa de leche no es fría ni caliente, tiene efectos refrescantes, desintoxicantes y sedantes. Tiene funciones para la salud como purificar la sangre, ayudar a la digestión y embellecer la piel. Es especialmente indicada para niños y personas mayores.

El dátil lechoso es rico en nutrientes, la carne fresca es crujiente y jugosa, el dulzor es alto, el sabor es bueno y el sabor es único. Según las mediciones, cada 100 g de frutas y carnes frescas contienen entre 18 y 23 g de carbohidratos, 0,86 g de proteína cruda, entre 50 y 85 mg de vitamina C y también es bastante rico en vitaminas A1, B1, B2 y K. El contenido de fructosa y glucosa es del 11-16% y el contenido de sólidos solubles es del 14-20%. Además, también contiene oligoelementos como fósforo, calcio, hierro, potasio y zinc. Se la conoce como la "píldora de vitaminas", y hay un dicho que dice que "las tres fechas del eclipse lunar conducirán a la inmortalidad".

Datos ampliados:

Los dátiles con leche contienen una gran cantidad de azúcares, principalmente glucosa, fructosa y sacarosa, además de oligosacáridos, arabinanos y semisacáridos compuestos por glucosa y fructosa. . También contiene una gran cantidad de vitaminas como vitamina C, riboflavina, tiamina, caroteno, niacina, etc. , tiene un fuerte efecto nutritivo, puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades.

El extracto etanólico de azufaifa puede inhibir la producción de anticuerpos específicos contra enfermedades alérgicas y también puede inhibir anticuerpos reactivos en ratones, lo que sugiere que la azufaifa tiene efectos antialérgicos. El diglicósido A es un flavonoide contenido en los dátiles lácteos y tiene efectos sedantes, hipnóticos y reductores de la presión arterial. La naringina C aislada de ella tiene un efecto inhibidor central, es decir, reduce los movimientos espontáneos, estimula los reflejos y la rigidez, por lo que los dátiles con leche tienen el efecto de calmar la mente y calmar la mente.

Materiales de referencia:

Salud nº 40 Leche Dátil Arroz_Salud_ CCTV