¿Qué tipo de sopa se debe preparar para que beban los niños? Ayudará a los niños a crecer. ¿Qué tipo de sopa se debe preparar para que beban los niños?

1. Sopa de huesos con vinagre balsámico.

2. Picar los huesos de las patas traseras de cerdo en trozos pequeños y lavarlos.

3. Vierta suficiente agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre, agregue los huesos de cerdo cuando el agua esté tibia, lleve a ebullición a fuego alto, agregue el vino de arroz, hierva por 5 minutos, retire, enjuagar y lavar.

4. Coloque los huesos de cerdo en una olla de barro, agregue los gajos de cebolla verde, las rodajas de jengibre, el anís estrellado, los granos de pimienta y los granos de comino, cocine a fuego lento durante una tarde y retire la capa flotante de aceite.

5. Cortar las patatas, picar la cebolla de verdeo y el jengibre, y picar otro puñado de cilantro y cebolla de verdeo para su uso posterior.

6. Agrega un poco de aceite a la sartén, sofríe la cebolla picada y el jengibre, sofríe las rodajas de papa, agrega el caldo de huesos y una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto hasta que Las papas están cocidas, agrega vinagre balsámico para darle un sabor muy fresco, sal y azúcar al gusto.

7. Al servir, añadir una gran cantidad de cilantro picado y cebolla de verdeo picada, añadir un poco de aceite de sésamo y pimienta. Ya terminaste.