Hay muchas formas de mezclar mostaza triturada.
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Hojas de mostaza ralladas estofadas
Ejercicio 1:
Ingredientes: nudos de mostaza, hongo negro, pimienta, sal, azúcar, vinagre blanco.
Proceso de elaboración:
1. Lavar las hojas de mostaza y cortarlas en forma de carne desmenuzada.
2. Añade un poco de aceite al wok, lleva a ebullición, añade pimienta, sofríe y retira.
3. Añade las hojas de mostaza ralladas, sofríe rápidamente y apaga el fuego inmediatamente.
4. Coloca los trozos de mostaza en un recipiente hermético y cocina a fuego lento durante 10 horas para que suelte completamente el aroma.
5. Remojar el hongo y cortar en tiras.
6. Después de guisar, mezclar las hojas de mostaza y el hongo negro ralladas con sal, una pequeña cantidad de azúcar blanca y vinagre blanco y servir.
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Hojas de mostaza ralladas estofadas
Ejercicio 2:
Ingredientes: 200 gramos de Cai Jie, aceite, cebolla, salsa de soja .
Proceso de elaboración:
1. Lavar las almejas frescas y cortarlas en tiras finas.
2. Echar un poco de aceite en la olla y sofreír la cebolla.
3. Vierte los trozos de mostaza en la olla y cocina a fuego lento.
4. Ponlo en un recipiente y déjalo marinar ligeramente.
5. Cuando lo saques, viértelo y añade la salsa de soja y mezcla bien.
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Hojas de mostaza ralladas estofadas
Ejercicio 3:
Ingredientes: Cai Jie, pimienta y sal.
Proceso de fabricación:
1. Cai Jie limpia y corta.
2. Freír una pequeña cantidad de granos de pimienta hasta que estén fragantes, luego agregar la mostaza rallada y la sal y sofreír.
3. Después de freírlo, colóquelo en un recipiente cerrado y cocine a fuego lento durante unas horas antes de tomarlo.
Composición nutricional de la mostaza triturada.
Según la encuesta, cada 100 gramos de crisantemo blanco contienen 5,2 gramos de proteínas, 0,4 gramos de grasa, 6 gramos de carbohidratos, 420 mg de calcio, 73 mg de fósforo, 6,3 mg de hierro y 55 mg de vitaminas es bueno para la tos, la flema y la estasis sanguínea, la opresión en el pecho, las llagas y los ántrax, la sordera, la hinchazón y el dolor de las encías, el dolor abdominal por frío, el estreñimiento, etc. Tiene efectos evidentes. Hablemos de los elementos nutricionales en la siguiente interfaz de verduras.
1. Vitaminas. Cai Jie es rico en vitamina D, vitamina B, vitamina C y sustancias de vitamina D. Tiene una fuerte especificidad y tiene un buen efecto para ayudar al cuerpo humano a absorber el hierro y nutrir las células del cuerpo. Puede eliminar eficazmente la fatiga y mejorar la eficiencia del trabajo.
2. El ácido ascórbico es una sustancia de recuperación muy específica. Participa en todo el proceso de reacción redox del cuerpo y estimula el uso de oxígeno por parte del cerebro humano durante todo este proceso, aumentando así el contenido de oxígeno en el cerebro humano. fatiga, El efecto de eliminar la fatiga.
3. Metilcelulosa. La celulosa de Caijiezhong puede promover la peristalsis en el colon sigmoide, mejorar la digestión y las actividades de absorción gastrointestinal y acelerar la excreción de toxinas en el proceso. Tiene un efecto laxante y puede tratar eficazmente el estreñimiento.
4. Zanahorias. Tiene un fuerte efecto de mejora de la vista y un buen efecto nutritivo y preservador de la salud.
Además, Cai Jie también tiene las funciones de eliminar el calor y purgar el fuego, inhibir las bacterias y la hinchazón, inhibir los efectos tóxicos y secundarios de las endotoxinas bacterianas y promover la reparación de heridas. Comer más Cai Jie también puede resistir eficazmente las infecciones, prevenir enfermedades infecciosas y mejorar su propia inmunidad.