Cómo freír tres tipos de verduras

Una colección completa de verduras tricolor salteadas caseras

Ingredientes:

200 gramos de arroz salvaje, 200 gramos de col morada, 1 pimiento verde, 1 rodaja de jengibre , 2 dientes de ajo;

Pasos para freír verduras tricolores:

1 Lavar el arroz salvaje y cortarlo en láminas, lavar y cortar la col morada en gajos, quitarle los tallos y. semillas de pimiento verde, cortadas en trozos pequeños, cortar 1 trozo de jengibre en rodajas, cortar el ajo en rodajas

2. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar el aceite al 60% de fuego; , agrega el arroz salvaje y sofríe hasta que se rompa, agrega el jengibre picado y el ajo y sofríe hasta que esté fragante, agrega el pimiento morado y sofríe la col rizada y los pimientos verdes uniformemente.

3. Añade media cucharada de sal y media cucharada de pimienta, revuelve uniformemente y sirve.

Técnicas para freír verduras de tres colores:

Al freír verduras de tres colores la cantidad de condimento no debe ser muy fuerte, ya que tapará el sabor del propio plato. .

De esta manera se elaboran frescos y deliciosos platos salteados tricolores, ¿no es muy sencillo? Si estás interesado, puedes probarlo en casa.