¿Cómo hacer sopa de leche, huevo y puré de patatas?

Ingredientes: 2 cajas de leche pura, 2 huevos, 2 cucharadas de vino fermentado.

Accesorios: Cantidad adecuada de nueces picadas, cacahuetes, pasas, baya de goji, sésamo negro y sésamo blanco.

1. Preparar todos los ingredientes necesarios para su uso posterior.

2. Pela los cacahuetes crudos y hiérvelos durante 3 minutos para que no se quemen fácilmente al freírlos.

3. Secar los cacahuetes cocidos, añadir aceite a la olla y sofreír a fuego lento. Tenga cuidado de seguir girando.

4. Mezclar los huevos y reservar.

5. Al hervir la leche, no la hiervas demasiado.

6. Después de que la leche esté hervida, revuélvela en el sentido de las agujas del reloj con los palillos y vierte el huevo líquido preparado.

7. Añade las nueces preparadas al bol y revuelve uniformemente antes de comer.