¿Cómo hacerlo delicioso ya sea dulce o no picante?

Receta 1 de dulce y picante,

Ingredientes

300 gramos de dulce y picante, 1 bote de adobo de cabeza de pato Dongshan

Receta

1. Lavar y escurrir los fideos dulces y picantes y reservar.

2. Hervir la marinada de cabeza de pato Dongshan, agregar la salsa dulce y picante del Paso 1, llevar a ebullición y apagar el fuego. Después de remojar durante 30 minutos, sacar la salsa dulce y picante. soplar para enfriar y secar.

3. Calentar la sartén de aceite a unos 160 ℃, poner la receta dulce y picante del Paso 2 en la sartén y freír a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto hasta que la superficie esté caramelizada y fragante.

Método 2, si la carne de cangrejo es dulce o picante

Ingredientes

"Una cantidad adecuada de ingredientes para estofado de carne de cangrejo", "Preparar 100 g de pescado paleta", "Cooking Master (sabor bonito) 1/2 cucharadita", "1/2 cucharadita de sal", "cantidad adecuada de ajo picado", "1 cucharada de boniato en polvo",

Método

1: La descripción es la anterior.

2: Agrega todos los ingredientes, agrego 1/2 cucharadita de Cook Master (sabor bonito), 1/2 cucharadita de sal, y también le agrego un poco de boniato en polvo.

3: Cuando la sartén esté caliente, aplanar la bola de paleta y sofreírla en la sartén, darle la vuelta y freír hasta que esté cocida por dentro, luego sacarla.

4: "La carne de cangrejo es dulce pero no picante" está completo.

Método 3, receta casera dulce y picante

Ingredientes

"600g de filete de pargo congelado", "2 cucharaditas de sal", "200ml de agua con hielo", " 120 g de Taibai en polvo", "4 cucharadas de azúcar", "0,5 cucharadita de pimienta blanca", "2 cucharadas de vino de arroz",

Método

1: Primero cortar el pescado en trozos Licuar trozos pequeños en un procesador de alimentos KitchenAid.

2: Luego ponga la carne de pescado y la sal en el recipiente de acero para mezclar KitchenAid y revuelva con una batidora de paleta durante unos 6 minutos.

3: Agregue azúcar, pimienta y agregue agua helada y almidón en polvo al tazón en tandas.

4: A continuación, continúa removiendo hasta que la pasta de pescado esté pegajosa y uniforme sin polvo.

5: A continuación mete la pasta de pescado en una manga pastelera, exprime las tiras largas que quieras y la fríes en la sartén.

6: Por supuesto, también puedes convertirlo en hojas.

7: Saque.

Método 4, Frijoles dulces salteados sabor Ta, dulces pero no picantes

Ingredientes

"1 paquete de frijoles dulces", "6 rodajas de dulce pero no picante", "3 ajos", "1 cebolla verde", "1 chile", "cantidad adecuada de pagoda de nueve capas", "cantidad adecuada de aceite", "media cucharada de Kangbao Umami Fried Hands ", "1 cucharada de mirin", "1 cucharada de pasta de salsa de soja", "negra "Cantidad adecuada de pimienta"

Método

1: Después de calentar el aceite en el wok , agregue el ají, el ajo y los gajos blancos de cebolleta y saltee hasta que estén fragantes.

2: Añade las judías dulces y sofríe hasta que estén cocidas.

3: Añade dulce y picante (cortado en tiras) y sofríe.

4: Añade cebolletas, 1 cucharada de sofrito, 1 cucharada de mirin y salsa de soja, la cantidad adecuada de pimienta negra y sofríe todo junto.

5: Añade la pagoda de nueve capas y sofríe antes de servir.

6: Completo.