La diferencia entre la medalla de oro haitiana y la medalla de oro 0

La etiqueta de oro 0 es "adición cero", y "adición cero" es en su mayoría engañosa y engañosa.

Wang Qingbin, director del Centro de Investigación de Alimentos y Medicamentos de la Universidad de Ciencias Políticas y Derecho de China, afirmó en una entrevista con un periodista de China Consumer News que "sin aditivos" y "cero aditivos" en el En sentido estricto generalmente se refiere a la ausencia de aditivos alimentarios. La introducción de "sin añadidos" y "cero añadidos" por parte de las empresas es un truco y una herramienta de marketing, con el objetivo de ganarse la confianza y el favor de los consumidores.

Las etiquetas de los alimentos son una forma importante para que los consumidores obtengan información relacionada con los alimentos y son la primera fuente de información para que los consumidores decidan si compran productos. Su autenticidad es en realidad un requisito para proteger el derecho de los consumidores a saber. . Palabras como "cero aditivos" inducen a error a los consumidores. La "demonización" de los aditivos alimentarios intensifica el miedo de los consumidores a los aditivos y perjudica su derecho a saber.

Los consumidores deben considerar los aditivos alimentarios de forma racional y no pueden negar que es seguro utilizarlos de acuerdo con las normativas nacionales.

Consejos de compra

La ley nacional estipula que cualquier aditivo alimentario debe estar marcado en la lista de ingredientes. Por lo tanto, al comprar condimentos con "cero aditivos y elaboración de granos puros", solo necesita verificar cuidadosamente la lista de ingredientes del producto. Al mismo tiempo, también debemos prestar atención a la elección del proceso de elaboración del condimento.