¿Cómo deshacerse del sabor amargo si te gusta el melón amargo?

A muchos amigos no les gusta comer melón amargo porque tiene un sabor muy amargo. Y los amigos a los que les gusta comer melón amargo lo encuentran muy dulce. ¡A Yuan Kun le encanta la comida y te cuenta algunas formas de eliminar el amargor!

En cuanto a la función de comer melón amargo, no daré muchos detalles aquí. Hoy presentamos principalmente cómo eliminar el amargor del melón amargo:

Pelarlo: el contenido de amargor en la pulpa del melón amargo es alto. Se recomienda limpiar la pulpa y las semillas del melón amargo. lo que puede reducir eficazmente el amargor.

Escaldado: Muchos ingredientes tienen una parte de escaldado. De hecho, después del escaldado, el sabor amargo del melón amargo se puede disolver en grandes cantidades de agua, por lo que el sabor amargo del melón amargo no es tan obvio. El melón amargo blanqueado es adecuado para salteados y ensaladas frías.

Remojo en agua salada: La sustancia agridulce del melón amargo es la cucurbitacina C, que es una variante del glucósido y una sustancia orgánica soluble en agua. Si el melón amargo se remoja en agua salada, el sabor amargo del melón amargo se eliminará eficazmente.

Azúcar: Lo amargo y lo dulce son relativos. Si le añades un poco de azúcar o miel, el sabor del melón amargo se puede integrar bien y el sabor será mucho mejor.

El melón amargo es una verdura con alto valor nutricional. Muchos amigos no se atreven a comer melón amargo porque es demasiado amargo. Creo que gracias a la introducción de Yuan Kun a la alimentación, todos han dominado el método para eliminar el amargor del melón amargo, ¿verdad?

El melón amargo tiene los efectos de aclarar el calor, adelgazar y embellecer la piel. ¡Las amigas que aman la belleza pueden intentarlo!

Texto/A Yuan Kun le encanta la comida, Ge Kun visita tiendas, prueba y beneficia, ¡Ge Kun te lleva a comer y cocinar comida deliciosa!