Ensayo sobre la visita a mi ciudad natal, Ailaiyang
El 20 de abril es el Festival de la Flor de Pera en mi ciudad natal. En este momento, los perales de todos los tamaños están llenos de flores de pera. El parque Xianhe es conocido como el "Jardín de fragancias de peras" y se ha convertido en un buen lugar para que la gente aprecie las flores de pera. Como dice el poema: "Miles de flores de pera, miles de copos de nieve".
La pera Laiyang estará pronto en el mercado. En este momento, se pueden ver vendedores de peras por todas partes en el mercado, en los huertos de peras y en las calles. La mayoría de ellos no gritan nada, no porque sean demasiado vagos para saludar, sino porque la pera Laiyang es famosa en todo el mundo, se sientan tranquilamente y los compradores llegan a su puerta.
La pera Laiyang tiene piel fina, pulpa crujiente y jugo dulce. Sabe delicioso cuando lo muerdes. A diferencia de las peras de otros lugares, la piel es gruesa y astringente, por lo que es popular entre la gente.
Siempre que las peras Laiyang están maduras, siempre le pido a mi madre que compre algunas cajas. Si lo pones en tu habitación y no lo enciendes, el olor será muy fresco. Enjuáguelo, póngalo en su nariz y huela la suave fragancia, y su boca fluirá. Con un mordisco "clic", el jugo se desbordó de su boca y sus órganos internos de repente se sintieron renovados. Pruebe lentamente, cuanto más mastica, más fragante se vuelve y cuanto más lo come, más fragante se vuelve.
La pera Laiyang no sólo es la mejor pera, sino que también es muy eficaz para tratar la tos. Retire el corazón de la pera, haga un pequeño agujero en el medio de la pera, ponga unos trozos de azúcar de roca y algunas hierbas pequeñas como el caladio, luego póngalo en una olla y cocine hasta que la pera esté completamente cocida y suave. La pera dulce trae a la boca un jugo puro y honesto, y la garganta seca y dolorosa se humedece inmediatamente. Junto con el efecto de los materiales medicinales, los síntomas se pueden aliviar muy bien. En el pasado, siempre tuve miedo de las dificultades y me negaba a tomar medicamentos. Me ha ayudado varias veces. La dulzura de la pera superó el amargor de la medicina, así que, naturalmente, la comí obedientemente.
Hoy en día, las peras Laiyang de mi ciudad natal se venden en todo el país. Estoy orgulloso de ser descendiente de Pear Town. Es un gran placer probar las peras Laiyang frescas cada año.
Las personas que crecieron en Shandong probablemente hayan oído hablar de esta frase: "Manzanas de Qixia, peras de Laiyang y pieles de rábano de Weifang". Esta frase se refiere a las tres famosas especialidades locales de Shandong. Crecí en Laiyang, el municipio de las peras, y las peras de Laiyang son las más orgullosas de nuestro municipio de las peras.
Los ancianos decían que la pera Laiyang era un tributo de la dinastía Qing y se hizo famosa desde muy temprano. Hoy en día, esta pera Laiyang es aún más famosa. Especialmente hace algún tiempo, una chica que se parece a Xiaoyan Zhao Wei filmó un anuncio, "Un jugo de pera Laiyang 100 fresco y puro", que se transmitió por CCTV durante el horario de máxima audiencia. Desde entonces, la pera Laiyang se ha vuelto cada vez más famosa.
La pera Laiyang merece su reputación. Según los expertos en árboles frutales, las peras de Laiyang son más dulces y crujientes que las de otros lugares y también tienen el efecto de aliviar la tos e hidratar los pulmones. Tuve un resfriado cuando era niño y seguía tosiendo. Mi madre lavó dos peras, las peló, les quitó el corazón y me preparó pasta de peras. Esta pasta de pera es mucho más eficaz que otros jarabes para la tos, además es barata y se puede encontrar en todas las calles. Es realmente conveniente y delicioso. Las peras recién cortadas son absolutamente deliciosas. Si le das un mordisco, inmediatamente sentirás que se te llena la boca de miel. ¡No es de extrañar que a la gente le guste comer nuestras peras!
Alrededor de abril celebraremos aquí un festival especial: el Festival de la flor de pera. Para entonces, si visitas Laiyang, definitivamente verás la escena de decenas de miles de perales agitando sus pétalos en el río Wulong. Cen Shen, un gran poeta de la dinastía Tang, escribió sobre las flores de pera en la nieve, lo que muestra cuán blancas son las flores de pera. Los árboles están llenos de flores de peral que cuelgan de las ramas y el color blanco deslumbrante tiene una alegría indescriptible. Pero más peras serán arrastradas por el viento o recogidas durante el aclareo, porque las flores darán frutos. Si todas las peras del árbol forman peras, definitivamente aparecerán plántulas en las ramas, ya sea "rotas" o "dislocadas". Por lo tanto, para cosechar peras, es necesario aclarar las flores. Una vez vi un peral con escasas flores. Todo el árbol estaba desnudo, pero había hojas de un verde tenue en las ramas. Las flores de pera hace tiempo que cayeron al suelo, una a una, una encima de otra, siendo pisadas, y algunas incluso están mezcladas con barro. Aunque estas flores no son tan hermosas y blancas como antes, no pueden evitar recordarle a la gente que "Caer rojo no es algo desalmado, se convierte en barro primaveral para proteger las flores" de Gong Zizhen, y se siente algo impotente y trágico. fuerza. ¡Resulta que las flores que caen también tienen su parte de crédito!
Cuando llega el otoño, la gente empieza a sembrar, vender y comer peras. Esta pera fragante es realmente rara. Tiene un sabor muy dulce.