Cómo hacer sopa de leche, huevo y puré de patatas

Ingredientes: 250 gramos de leche, 30 gramos de vino fermentado, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de pasas, 1 huevo, cantidad adecuada de nueces, cantidad adecuada de maní, 10 gramos de azúcar, cantidad adecuada de semillas de sésamo negro.

Pasos específicos:

1. Vierte la leche en la olla y caliéntala hasta que humee ligeramente, luego baja a fuego lento.

2. Vierta el puré de patatas y revuelva en el sentido de las agujas del reloj.

3. Después de revolver ligeramente, agregue las bayas de goji y las pasas y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

4. Vierte los huevos, revuelve lentamente hasta que estén cocidos y apaga el fuego.

5. Poner en un bol las nueces, los cacahuetes y el azúcar.

6. Vierta la mezcla de leche.

7. Espolvorear semillas de sésamo.