Dianhong tiene el sabor de la medicina tradicional china.
El té negro de Yunnan, conocido como Dianhong, es un té Gongfu de hoja grande con una calidad excepcional y cuatro características llamativas: "hermosa forma, color brillante, alta fragancia y sabor fuerte" y famoso. En la espléndida historia de desarrollo de Dianhong, fue presentado dos veces como regalo nacional a la familia real británica, que amaba el té negro y era amada y respetada por la familia real.
Dianhong se encuentra principalmente en más de 20 condados de Lincang, Baoshan, Simao, Xishuangbanna, Fengqing, Dehong, Honghe y otras prefecturas a lo largo del río Lancang en Yunnan. Los picos montañosos de la zona de producción son ondulados, con una altitud media de más de 1.000 metros. Tiene un clima subtropical, con una temperatura media anual de 18 a 22°C y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Hay fuertes lluvias durante todo el año, suficiente sol y las características climáticas de "soleado por la mañana y por la noche, niebla por todas partes, nubes altas y lluvia ligera en todas las montañas Tianshan".
Dianhong es una variedad, clasificada de la siguiente manera:
1. Especie tradicional de hoja grande (especie Mengku, especie Fengqing, especie Menghai), el tipo es regordete y suave, con plenitud. jugo de miel.
2. Variedades de té oolong de hoja mediana y pequeña (Mei Zhan, Huang Dan, Ruan Zhi, etc.), con fragancia única y sabor refrescante.
3. Variedades mejoradas de especies de hoja grande (Fengqing, Qingshui, Yunkang, etc.). ), destacando la bella apariencia y el sabor fuerte.
4. Especies silvestres, son de apariencia negra, únicas y no tienen un sabor uniforme. Son productos de nicho.
5. Zijuan, una especie de mediana edad, tiene efectos especiales en la prevención y el tratamiento de las alergias al polen. El Yunnan Red obtenido tiene una apariencia púrpura-negra, un color de sopa púrpura y un rico sabor.