Cómo hacer salsa barbacoa, salsa barbacoa casera para mojar

Ingredientes Principales

Cebolla, tomate, cantidad adecuada

Ajo, un poco de azúcar

Salsa de ostras, salsa de soja ligera

Un poco de pimienta negra y un poco de agua

Una cantidad adecuada de aceite de chile y un poco de marinada para barbacoa

Pasos para hacer salsa barbacoa (dip) casera

1.? Usé tomates, una cebolla, aproximadamente una sexta parte, un ajo y tres dientes de ajo. Puedes agregar más de estos, el que más te guste.

2. Agrega el aceite base, calienta la sartén y agrega el aceite frío a los ingredientes del paso 1. Agrega a la olla y sofríe hasta que esté fragante. Pon a fuego medio, agrega dos cucharadas de salsa de ostras, una y media. cucharadas de salsa de soja ligera y una cucharada de adobo para barbacoa (yo uso Daxi Dashi). Una cucharada de azúcar blanca, una cucharadita de pimienta negra y media cucharada de aceite de chile.

3. , ponemos a fuego medio-bajo y añadimos un poco de agua para que hierva a fuego lento (evitar que quede muy pegajoso y secar la olla cuando esté cocido con la consistencia que queráis, apagamos el fuego, si está muy ligero añadimos sal). o salsa de soja ligera

4. ¿Extremadamente deliciosa