Cómo hacer que los pepinos de mar sean deliciosos y nutritivos
Método de producción:
Poner el pepino de mar remojado en agua hirviendo y cocinar durante 10 minutos, sacar el pepino de mar, cortar el pepino de mar en rodajas con un cuchillo. , y corte el pepino de mar cortado. Agregue la salsa y revuelva uniformemente para cubrir cada trozo de pepino de mar con la salsa y sirva.
Es delicioso y fácil de operar.
Índice de dificultad de operación:★
No: 2 Preparación de comida al vapor:
Dos pepinos de mar, dos huevos, un poco de zanahoria, un poco de apio, cantidad adecuada de sal, aceite de sésamo Cantidad adecuada, cantidad adecuada de salsa de soja;
Método de elaboración:
Cortar todos los ingredientes de pepino de mar, zanahoria y apio en cubos. Primero bata el pepino de mar y los huevos, agregando agua fría mientras bate. Agregue la cantidad adecuada de sal. Luego comience a cocinar al vapor en agua. Comienza hirviendo el agua en la olla después de cocinar al vapor durante 5 minutos en el paso anterior, es decir, cuando la superficie de los huevos esté condensada pero el interior aún fluya, espolvorea con zanahorias picadas y apio, y agrega una cantidad adecuada de. aceite de sésamo. ¡Cocine al vapor durante otros 3-4 minutos hasta que los huevos del interior se solidifiquen y esté listo para comer!
Al vapor, deliciosa y nutritiva.
Índice de dificultad operativa:★★
Preparación de ingredientes:
Una cantidad adecuada de mijo, tres pepinos de mar, caldo, un poco de zanahoria, un poco de col, un poco de champiñón, un poco de cebolla verde picada, sal y aceite de sésamo;
Método de elaboración:
Remojar el mijo durante una hora antes. Ponga el caldo de sopa en la olla, agregue el mijo que haya llegado al tiempo de remojo, agregue los pepinos de mar, las zanahorias y los champiñones y cocine a fuego lento. Ten cuidado y revuélvelo de vez en cuando o se pegará a la sartén. Cocine durante aproximadamente una hora y media. El mijo es suave y glutinoso y la papilla es espesa. En este momento agregue el tofu blanco y el repollo, cocine un rato, sazone antes de cocinar, agregue la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo y sirva.
煮熟了吃，营养丰富，老少皆宜。
Índice de dificultad de operación:★★★