Necesita conocer los beneficios de comer cereales integrales si tiene psoriasis.

Las personas con psoriasis suelen tener la piel muy seca y a menudo se les caen grandes cantidades de escamas blancas, por lo que necesitan más nutrientes que la persona promedio. En la estructura dietética actual, los cereales integrales se han convertido en un buen alimento saludable.

Los pacientes con psoriasis tienen trastornos de la circulación sanguínea y la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es mayor que la de la gente común. Los cereales integrales son ricos en fibra insoluble, que no sólo ayuda a asegurar el funcionamiento normal del sistema digestivo. Junto con la fibra soluble, también reduce la concentración de colesterol de baja densidad y triglicéridos en sangre, retrasa la absorción de glucosa después de las comidas y reduce el riesgo de hipertensión, diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Los minerales de los cereales secundarios son principalmente fósforo, calcio, magnesio y hierro. La mayoría de ellos se encuentran en la cáscara y la capa de aleurona. Sin embargo, los minerales de los cereales secundarios se encuentran principalmente en forma de fitatos. que son difíciles de digerir y absorber la tasa es baja. Cocinar, hornear o fermentar la harina de arroz puede hidrolizar parcialmente los fitatos, aumentando así la absorción de minerales.

Las personas con una función gastrointestinal deficiente consumen demasiada fibra dietética, lo que supone una pesada carga para el tracto gastrointestinal. Estos pacientes con psoriasis deben prestar atención a comer cereales integrales. Espero que los pacientes con psoriasis puedan tener esto en cuenta, prestar atención a los pequeños detalles de su dieta y comer de forma científica, para fortalecer mejor su condición física y acelerar su recuperación.