¿Cómo sofreír los rollitos de carne de Chaoshan?

Ingredientes: 8 trozos de col, 300 gramos de carne magra, 6 champiñones, ajo, salsa de soja, sal, pimienta de Jamaica y pimienta.

Práctica:

1. Debido a que es necesario enrollarlo, primero se deben cortar varios materiales hasta formar una pasta.

2. Añade la cantidad adecuada de sal, pimienta de Jamaica, pimienta, salsa de soja y ajo y mezcla bien.

3. Pela con cuidado ocho trozos de col intactos del exterior y blanquea las hojas de col en agua hirviendo.

4. Alisar las hojas, añadir el relleno de carne, envolverlas en rollitos y hacerlos uno a uno.

5. Ya están listos los ocho elementos, colócalos en el plato y cuécelos al vapor en agua hirviendo durante diez minutos.

6. Los rollitos de carne al vapor quedan realmente deliciosos al morderlos. Debido a que el condimento del relleno de carne es perfecto, no se agrega ningún condimento.

Eficacia:

La col china tiene buenos efectos bactericidas y antiinflamatorios. Si tenemos dolor de garganta, hinchazón y dolor por traumatismos, dolor de estómago y de muelas, podemos utilizar la col para mejorarlo. Los hongos son ricos en nutrientes, vitaminas y minerales que pueden promover el metabolismo, mejorar la adaptabilidad de nuestro cuerpo y tener buenos efectos sobre la indigestión, el estreñimiento y la pérdida de peso. El extracto de agua de hongos tiene un efecto eliminador del peróxido de hidrógeno y tiene un cierto efecto eliminador del peróxido de hidrógeno en el cuerpo. Los hongos shiitake contienen purina, colina, tirosina, oxidasa y algunas sustancias de ácido nucleico que pueden reducir la presión arterial, el colesterol y los lípidos en sangre. Por eso es un buen alimento nutritivo.