¿Cómo debo informar si veo a alguien hirviendo aceite de alcantarilla en el distrito de Huaiyin?
Las quejas y los informes relacionados con la producción y venta de aceite para canalones se pueden presentar ante la Oficina de Salud, la Oficina de Supervisión de Calidad, la Oficina de Industria y Comercio y la Administración de Alimentos y Medicamentos.
El aceite de canalones se refiere al aceite extraído de alimentos o residuos desechados. En un sentido amplio, también incluye el aceite de cocina usado, como el aceite de canalones y el aceite Wangzi. Los delincuentes extraen una pasta fina, parecida a una pasta, de los fosos y desagües de desechos de la cocina, y luego la filtran, la sedimentan, la calientan y la evaporan para separarla en productos de aceite de alcantarilla, o simplemente procesan y refinan pieles, carnes y pieles de animales de baja calidad, vencidas y podridas. y despojos se produce, y parte de él fluye hacia el mercado de aceite comestible y se convierte en brillante "aceite comestible". El costo de producir ilegalmente un kilogramo de aceite es de sólo 3.000 yuanes. El coste de producir ilegalmente un kilogramo de petróleo es de sólo 0,3 yuanes. Comerciantes sin escrúpulos venden aceite para canalones a restaurantes a un precio de 3 yuanes por kilogramo. En comparación con el precio del aceite de cocina común de 9 yuanes por kilogramo, los restaurantes pueden ahorrar costos utilizando aceite para canalones.
El aceite para canalones es un aceite no comestible de muy mala calidad y antihigiénico. El índice de peróxido, el índice de acidez y el contenido de agua superan seriamente los estándares. Contiene toxinas que van a parar a ríos y arroyos, enriqueciendo el agua con nutrientes. Una vez consumido, destruirá los glóbulos blancos y la mucosa del tracto digestivo, provocará intoxicación alimentaria e incluso provocará cáncer.
Si sospecha que el restaurante está utilizando aceite de canalón, puede decírselo usted mismo y observar la transparencia. El aceite vegetal puro es transparente. Durante el proceso de producción, la transparencia se reducirá debido a la inclusión. álcali, cera, impurezas y otras cosas; en cuanto al color, el aceite puro es incoloro. Durante el proceso de producción, el pigmento del aceite se disuelve en el aceite y el aceite tendrá color; El componente son las impurezas.
Si descubre que se trata de aceite de canalón, puede informarlo al hotel porque implica problemas de salud y seguridad. Puede informarlo a la oficina de salud local. La oficina de salud impondrá las sanciones correspondientes o la revocará. la licencia de acuerdo con la ley basada en la inspección. Si las pruebas son suficientes, puede presentar una queja ante la Oficina Industrial y Comercial y buscar periódicos para exponerlas.